鹽埕美食【合羽亭】，激美油花生魚片，油而不膩霜降豬，小朋友最愛烤飯糰
合羽亭就在我們住的秝芯旅店附近，走路就可以到
我們不是特地來合羽亭吃，只是剛好經過聞到香味，翻看外面的菜單也覺得很適合便走進去用餐，沒想到因此發現一個美食寶藏！
原本只是想說隨意吃個小餐點就好，肚子沒有很餓，不想吃太多
沒想到看到菜單裡面很多餐點看起來都很不錯，不小心又點了一大堆，幸好都沒有點到雷，連兜兜都吃超多，大讚好吃！
沒有菸味的居酒屋我覺得很適合帶小朋友用餐，可以吃到肉也可以吃到菜，喜歡澱粉的話也有丼飯的選擇，烤飯糰也很讚
合羽亭的餐點我和兜兜都覺得很好吃，下次再來住秝芯旅店的話一定也會再來這裡用餐！
到訪日：2025/09/29(一)
合羽亭
- 地址：高雄市鹽埕區五福四路30號
- 電話：07-5219779
- 營業時間：週一~週五17:00-22:00、週六日11:00-14:00、17:00-22:00
- 公休日：週四
晚餐不知道要吃什麼，走到這裡聞到陣陣香味，真的很難不停留
外面的手寫菜單看起來價格都不貴，我們決定就來吃合羽亭吧！
剛開店而已裡面客人還沒有到很多，後來越來越多人，幾乎把整間店都坐滿了
菜單厚厚一本，擷取幾張畫面給大家看
每一道都很吸引我，我真的猶豫了很久才終於下定決心
來到居酒屋一定要吃生魚片，我們就坐在前面，剛好看到老闆的切魚秀
生魚片兩種(7片) $180
因為不知道會有什麼魚，我特別跟老闆娘說我喜歡吃鮭魚看有沒有辦法配給我
這個油花真的是有夠讚欸！超級漂亮的～
兩種魚吃起來都很Ｑ，一點都不腥，超級喜歡！
炸豆腐 $60
炸豆腐剛上桌實在是有夠燙！
本身沒有味道，都是靠底下的醬汁在提味，這醬汁的味道十分剛好，不會太鹹，在吃豆腐的過程中仍舊有豆香
日式煎蛋 $180
合羽亭的日式煎蛋是走大阪風味，整體偏甜
總共五大塊，每一塊都很厚，裡面除了有甜甜的醬汁之外還有柴魚片
每一口咬下去都十分濕潤，非常好吃！
烤飯糰 $170
看起來很一般的烤飯糰吃下去真的很驚豔！尤其有帶小朋友來的家庭請一定要點！
最下面的海苔和飯糰的外表都烤得十分焦脆，一上桌就可以聞到香噴噴的味道
裡面的飯味道很足，還伴有鮭魚，油香油香，真的超級好吃！
吃到最後兜兜還跟我說：「媽媽我吃不下了，可是這飯糰真的好好吃，好想吃完喔～」
鹽烤霜降豬肉 $180
這是為了滿足我這肉食主義者而點的餐，幸好沒有讓我失望，也是非常好吃的一道餐點
每一塊肉一樣也是焦香焦香，帶有油花但不會膩，本身稍微有醃漬過，喜歡重口味可以再沾旁邊的胡椒鹽做搭配
霜降豬肉吃起來肉質偏Q，兜兜說他咬不太動，太好了~我可以自己享有整盤肉肉了！
吃飽喝足的我們出來後，兜兜很興奮地要我幫他在店門口拍照
「媽媽，幫我拍照，這樣下次來就可以記得是哪間，我們再來吃！」
小結論
合羽亭真的很合我和兜兜的胃口，到現在看到照片我們還會聊那天用餐的美好感受
每一道都單點吃下來真的不算便宜，適合多人用餐，大家一起分享可以品嚐到更多不同的餐
合羽亭就在鹽埕埔這邊，距離我們居住的秝芯旅店不遠
若是有來這附近，或是跟我們依樣住秝芯旅店的話，給合羽亭一次機會，你不會後悔的！
