台北大安區居酒屋推薦!燃點現代居酒屋:OL下班後的微醺救贖🍷明太子烏龍麵好吃到哭、爆漿生蠔超鮮甜!跟著懂吃的姊姊一起開

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這真的不是在開玩笑,當妳在辦公室像個陀螺轉了一整天,回過神來已經是下班時間,那種靈魂被抽乾的感覺,懂的人一定懂 (›´ω`‹ )。

這時候如果還要去那種人擠人、講話要用吼的吵雜餐廳,真的會讓人想直接原地登出人生。前幾天跟一位認識好幾年的姊姊約吃飯,我們兩個都是那種對生活品質有點小堅持,但又不想太做作的類型 (撥髮)。

姊姊特別交代,要找個「食物要有水準,但氣氛要能讓人把面具卸下來」的地方。這題目真的很難,就像要在網拍海裡撈出一件質感像專櫃的白T一樣難啊!(汗)

後來我翻遍了口袋名單,決定帶她去延吉街那邊的一間寶藏店——燃點現代居酒屋。

這家店給我的感覺,就像是一個穿著西裝但會講冷笑話的紳士,既有質感又讓人放鬆 ✨。

下班後的都市綠洲:這不是妳印象中的那種居酒屋

一走到延吉街62巷,妳會發現這裡跟那種掛滿紅燈籠、地板黏黏的傳統居酒屋完全不同 (ヾノ・ω・`)。

燃點 Fresh 的門面乾淨利落,大片的落地窗透出暖黃色的光,加上那個很有現代感的金屬招牌,光是在門口就有種「今天我值得被好好對待」的心理暗示。

走進店裡,沒有那種濃厚的油煙味撲面而來,反而是清爽的空氣和剛剛好的音樂聲量。

這點對於我們這種想聊心事、順便抱怨一下老闆(誤)的OL來說,簡直是救贖啊!

我們選了一個舒適的位置坐下,姊姊看著菜單上的酒水,眼神都亮了起來 (✪ω✪)

因為這裡竟然有澳洲的 Bundaberg 氣泡飲!我們點了百香果和血橙口味,當那金黃色的液體倒進裝滿冰塊的可愛玻璃杯裡,氣泡滋滋作響的瞬間,真的有一種把整天的煩悶都釋放出來的錯覺 🥂。

百香果的酸甜香氣很天然,不像有些化學調味水喝起來假假的,血橙則是帶點成熟的大人味,顏色美到我們還沒喝就先拍了十張照片,這就是我們要的儀式感啊!

前菜與海鮮:喚醒味蕾的溫柔前奏 (´▽`ʃ♡ƪ)

喝了口氣泡飲潤潤喉,前菜上桌了。

那道 橙香醃蘿蔔 真的必須給它一個大拇指 👍,切成薄片的蘿蔔透著光,咬下去是清脆的「卡茲」聲,隨之而來的是淡淡的橙皮香氣。

酸甜適中,就像是一個溫柔的鬧鐘,輕輕地把我們麻木的味覺叫醒。

接著重頭戲來了,那個 日本宮城縣生蠔!兩顆飽滿的生蠔躺在冰塊上,光看光澤就知道有多新鮮 ✨,我跟姊姊一人一顆,擠上一點檸檬汁,一口滑進嘴裡。

那瞬間彷彿被大海擁抱了一下,完全沒有腥味,只有滿滿的鮮甜和海水的鹹香在嘴裡爆開。

這種幸福感真的太直接了,如果有什麼事情是一顆生蠔解決不了的,那就吃兩顆吧 (笑)。

串燒與熱食:這才是居酒屋的靈魂 🔥

來居酒屋怎麼能不吃串燒?但這裡的串燒真的有驚喜。

先說那個看起來黑黑一條的 墨魚香腸,外表看起來真的很像什麼黑暗料理 (喂),但妳千萬不要被它騙了!

夾一塊配著旁邊附的生蒜片一起吃,外皮煎得微微焦脆,裡面卻是Q彈多汁。

墨魚的鮮味跟蒜片的辛辣在嘴裡跳探戈,這種反差萌的口感真的讓人一口接一口停不下來 (๑´ڡ`๑)

肉類的表現更是精彩,蕃茄牛五花捲 是我的心頭好 💕,油脂豐富的牛五花包裹著酸甜的小番茄,咬下去的時候小心燙口,因為番茄汁會在嘴裡爆漿,剛好解了牛肉的油膩。

還有那個 美國安格斯黑牛背肩串,簡單的椒鹽調味就足夠了,肉質軟嫩又有嚼勁,吃得出來師傅烤功很厲害,火候控制得剛剛好,沒有把肉汁烤乾。

如果你跟我一樣是那種「什麼都想吃一點」的貪心鬼,絕對要點那串 雞皮雞心雞軟骨雞尾椎 (這名字也太長 XD)

但它一串就能滿足四種願望!

雞皮酥脆、雞心軟嫩、軟骨脆口、七里香油脂豐富,吃這一串就像在經歷一場口感的雲霄飛車,豐富到不行。

另外,黑松露雞腿肉串 也是一絕,濃郁的松露香氣配上鮮嫩的雞腿肉,瞬間把平民美食提升到了法式料理的層次,每一口都是奢華的享受 (*´∀`)~♥。

當然,蔬菜也是不能少的,櫛瓜 烤得保留了水分,咬下去還很水嫩,清清爽爽的剛好平衡了肉類的重口味

對了,還有 台灣松阪豬,那種獨特的脆脆口感,配上店家特製的調味,越嚼越香,真的是下酒(或下氣泡飲)的神器。

壓軸主食:療癒系奶香爆擊 🍜

吃到這裡其實已經有點飽了,但看到 明太子鮮奶烏龍麵 上桌的時候,我們的第二個胃自動開啟 (咦?)

這道麵簡直是藝術品,濃稠的奶油白醬裹滿了每一根烏龍麵,上面鋪著粉橘色的明太子。

攪拌均勻後大口吸入,那個奶香味濃郁到化不開,烏龍麵Q彈到會在嘴裡跳舞,明太子的微辣顆粒感在齒間爆開。

每一口都像是在給辛苦了一天的自己一個大大的擁抱,這種澱粉帶來的快樂,真的是任何減肥計畫都無法阻擋的 (≧∇≦)/。

這一餐吃下來,我們聊了工作、聊了感情、聊了那些只有女生才懂的小秘密 🤫。

在 燃點 這裡,沒有壓迫感,只有好吃的食物和放鬆的氛圍,就像回到一個懂妳的老朋友家裡一樣自在。

走出店門口的時候,看著台北夜晚的街景,突然覺得明天好像又有力氣去面對那些煩人的報表和會議了 (握拳)。

如果妳也正在尋找一個可以好好吃飯、好好說話,而且食物好吃到會讓妳暫時忘記熱量的地方

真的強烈建議把這家店存進妳的Google Map裡。

畢竟,在這座繁忙的城市裡,能找到一個讓身心靈都「充飽電」的角落,是多麼珍貴的一件事啊!💕

給姊妹們的重點整理 & 傳送門 ( • ̀ω•́ )

  • 📍 地點在哪| 106臺北市大安區延吉街62巷2號 (捷運稍微走一下就到,交通很方便 🚇)
  • 💡 必點推薦| 明太子鮮奶烏龍麵(絕對會愛死 ❤️)、墨魚香腸(反差萌口感)、宮城縣生蠔(新鮮就是正義)、Bundaberg氣泡飲(拍照超美)。
  • 👗 穿搭建議| 店裡燈光美氣氛佳,穿什麼都好拍,不用太正式,舒適有型就好。
  • ⏰ 小提醒| 生意蠻好的,建議要去之前還是先訂個位比較保險,免得撲空心情會不美麗喔!