撰文編輯/Karen W.
小家庭年菜，真的不用委屈
其實這幾年我一直在找
不是那種一打開冰箱會多到懷疑人生的菜量、也不是要開桌辦流水席的份量，而是
✔️ 菜色精緻
✔️ 品質到位
✔️ 加熱就能上桌
✔️ 吃得出「有用心」
畢竟現在很多家庭真的就是 2～4 個人，
但過年嘛，還是會希望餐桌上有一點「儀式感」🥹
愛上新鮮 × 吳秉承師傅聯名的「承福春禧小團圓｜精選三菜」
老實說，就是被那種「不用張揚，卻很有底氣」的年菜感吸引。
愛上新鮮品牌簡介｜為什麼我會安心選它
如果你跟我一樣，平常就會在網路上找生鮮、熟食，
那「愛上新鮮」這個名字應該不陌生。
他們主打的不是花俏噱頭，而是：
• 食材來源清楚
• 製程講究
• 料理方向偏向「家常但不隨便」
這點對我來說很重要，因為年菜不是吃一次爽就好，因為家中有小朋友，所以不僅要吃的好，也要吃得安心、吃得舒服。
愛上新鮮 × 吳秉承師傅聯名｜年菜等級直接升一階
整體菜色不是重鹹、不是浮誇，而是那種「一吃就知道有餐廳底子」的味道。
就是那種讓你會一口接一口的好吃，也是越吃心裡越溫暖的佳餚！
開箱實拍心得｜擺上桌真的很有年味
再一次申明：為了不讓大家有所誤會，所以開箱的時候都是完整的內容物，沒有少也沒有多加料！
但光是這樣，我妹看到這一整桌出來的時候，直接就說：真的像在過年一樣☺️
🍲 花膠干貝燉全雞
燉湯！超推 超級推！
這道一打開我就先聞到湯香。
整隻小土雞完整保留，真的非常有誠意，完完整整的小土雞，太討喜。
湯頭是那種濃而不膩、順順入口的類型，不是重調味，而是慢慢燉出來的層次。
干貝、金華火腿、花膠的香氣很自然地融合在一起⋯⋯
喝起來就是：
「啊，過年真的到了」的那種感覺。
尤其是裡面的花膠真的給得很大方，完全出乎意料的多，懂吃的人就懂！
📌 小提醒：本產品含蛹蟲草，不建議嬰幼兒、兒童、孕婦與真菌過敏者食用。
🍖 老滷醬燒豬肋排
這道是我私心覺得最「大排」的一道年菜。
豬肋排是給整片的，退冰後可以選擇電鍋蒸，也可以選擇烤箱熱。
加熱之後可以依據喜歡的擺盤想要整片的呈現，還是切斷後呈現，都非常的大器上檔次！
豬肋排不要看它這樣整片，肉質軟嫩多汁，有多軟爛，就是我三歲外甥都覺得很好吃的軟爛。
醬香濃郁卻不死鹹，會讓人忍不住邊吃邊啃🤣
重點是：
真的只要加熱就能上桌，
完全不用再調味，對年節忙到不行的人來說太重要。
🍤 特製陳紹醉鮮蝦
這道是冷盤，退冰就能吃，
非常適合當第一道開胃菜。
酒香很乾淨，不嗆，蝦肉彈、甜度自然，搭配年菜一起吃會讓整桌感覺更有層次。
而且有上冷盤，頓時間就拉高了菜色的等級。
真的會讓人覺得：「欸～這桌不隨便喔。」
三菜／六菜／十菜組合，依家庭人數彈性選
我這次體驗的是 精選三菜組，很適合 2～4 人的小家庭或小型團圓。
當然如果家裡人數比較多，也可以選擇 六菜或十菜組合，不用煩惱怎麼搭、怎麼配，愛上新鮮整套直接幫你準備好。
小家庭的年夜飯，也值得被好好對待
以前總覺得年菜一定要「很多、很滿」
但現在反而更在意👉吃得好不好、吃得開不開心。
這組 愛上新鮮「承福春禧小團圓」，對我來說就是那種「不用忙一整天，卻依然很有年味」的存在。
如果你也在找
✔️ 適合小家庭
✔️ 品質穩定
✔️ 加熱即食
✔️ 有主廚監製底氣
那這組真的可以列入清單。
👉 年菜詳細資訊與購買連結：
更多愛上新鮮美味🤤
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