【雙月食品社｜台北必吃湯品名店，暖胃又暖心的好味道】

位在台北中正區青島東路上的「雙月食品社」，店面不大，卻總是人潮不斷，無論是中午匆匆來補個氣，還是晚上想喝碗暖心熱湯，雙月總能用一道道簡單卻扎實的料理，安撫一天的疲憊。工作人員親切、上菜速度更是飛快，即使在用餐時段客滿，也不會讓人等太久，是會讓人想再回訪的原因之一。

這次來到雙月，我點了：枸杞鱸魚湯、元氣麻油瘦肉湯、油飯、燙高麗菜以及吸汁花干。每一道都有自己的亮點，也帶出雙月「樸實但用心」的精神。

枸杞鱸魚湯

首先是枸杞鱸魚湯。湯頭清爽卻不清淡，入口後是淡淡的枸杞甜味，帶著自然的溫潤。鱸魚肉質細嫩，魚刺挑得非常乾淨，讓人喝湯吃魚都能輕鬆又安心。看似簡單的一碗湯，其實把火候、食材都展現得恰到好處。對於想喝湯補身的人來說，這碗湯絕對是不錯的選擇。

接著是暖呼呼的元氣麻油瘦肉湯。一上桌，麻油香氣就先撲鼻而來。湯頭不會過於濃烈，鹹度也拿捏得很好，喝起來順口不膩。瘦肉切得厚薄適中，燉煮後仍保持軟嫩，蘊含著滿滿的溫補氣息。尤其在微涼的天氣裡，這碗湯更像是能把心都暖開的療癒食物。

說到雙月，大部分人一定會想到它們家的油飯。油飯粒粒分明，油亮卻不油膩，每一口都帶著香氣與彈性，讓人忍不住一口接一口。無論是單吃、配湯、或搭著其他小菜，都非常合拍。

另外還點了燙高麗菜。高麗菜燙得剛剛好，保持著清脆口感，一點也不軟爛。加上油蔥拌著香氣更上一層樓，吃起來清爽又不失風味。對於大魚大肉之間想平衡一下味蕾的人來說，是不可或缺的一道。

最後不能錯過的是吸汁花干。這道小菜雖簡單，但花干吸飽了滷汁，因此每一口咬下都是滿滿的香濃風味，加上一點辣椒更是畫龍點睛，讓整體味道更豐富、也更過癮，是會讓人不小心嗑光一整份的小菜。

整體來說，雙月食品社是一家能讓人一吃就愛上的餐廳。用最家常、最實在的料理，抓住每位客人的胃。

地址：台北市中正區青島東路6之2號
營業時間：11:00–13:00／17:00–20:00