真珠台灣佳味 - 微風南山店，家常台灣料理

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這家是「饗賓集團」旗下台菜品牌，2025年進駐微風南山

在台北、新北、竹北、台中、台南都有分店

提供傳統與創新融合的台灣料理 ; 餐飲空間復古又時尚

菜色有肉、海鮮、蛋 & 豆腐、蔬菜、主食/麵飯/湯品、特色甜品/飲料，多項選擇

真功夫炒米粉、三個臭皮匠（臭豆腐+皮蛋+油條）、黃金滑蛋鮮蝦仁、金孫四季豆、蔥油鹽焗雞

「蔥油鹽焗雞」 : 舒肥嫩切雞，淋上特調蔥油並搭配醃蘿蔔，皮滑肉嫩，下飯的一道

「金孫四季豆」 : 四季豆與鹹蛋黃、香菇拌炒，再用辣椒末增加風味

「黃金滑蛋鮮蝦仁」 : 炒得金黃蛋液包裹蝦仁，加入蔥花，半熟口感嫩滑蝦脆，蛋熟度可以調整但是推薦嫩蛋

「三個臭皮匠」（臭豆腐+皮蛋+油條） : 特選手工臭豆腐，混炒皮蛋與油條，有一些油膩和略鹹...

「真功夫炒米粉」 : 在地小蝦米爆香，放入香菇、肉絲等食材大火翻炒，中規中矩少了些鍋氣

整體用餐環境舒適，服務親切，適合多人聚餐享用

中華小廚師上菜

青菜 蛋 豆腐

燒湯

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吃甜甜 呼乾啦

三個臭皮匠: 臭豆腐+油條 + 皮蛋

油蔥鹽焗雞

黃金滑蛋鮮蝦仁

真功夫炒米粉

地址： 北市信義區松智路17號微風南山5樓 @101/世貿站

電話： 2722 8288

時間： 11:00–15:00 , 17:00–21:30

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