🍷《週末微醺日常|智利德安媞娜酒莊 安地斯系列 卡本內蘇維翁》

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哈囉我是Miffy🐰 

這次想跟大家分享一瓶讓我驚豔又想收藏的紅酒

來自智利德安媞娜酒莊安地斯系列卡本內蘇維翁(Terra Andina Varietal Cabernet Sauvignon) 🍷

這週末天氣微涼,我在家做了炙燒豬排和烤馬鈴薯,決定打開這瓶來自安第斯山腳下的紅酒。第一眼就被它的酒標吸引,簡約卻帶有山脈線條的設計,象徵著酒莊與大自然的連結,也呼應了安地斯山脈對氣候與風味的影響

德安媞娜酒莊是智利歷史最悠也是第一批推行永續農法的酒莊之一。
酒莊位於智利最具代表性的紅酒產區這裡白天陽光強、夜晚溫差大這支酒也在國際上屢獲佳評獲得Wine&Spirits 87分、亞洲葡萄酒競賽WSA銅牌等多項得獎。

倒進杯中那一刻,酒體呈現深紅寶石色,光澤漂亮又乾淨。

靠近聞時,第一個印象是黑醋栗、黑莓與熟櫻桃的果香,接著浮現出可可與雪松木的香氣,帶點淡淡香料味

入口時果香柔和、酸度平衡,單寧細緻滑順,尾韻還會帶出一絲煙燻與香草氣息,整體層次很明顯卻不壓迫。對我來說,它屬於那種「越喝越順」的酒,既有深度又不會太重口,搭牛排、義大利麵、甚至下酒小食都很搭

那晚我邊吃邊聽爵士樂

整個氛圍超放鬆~有種「不必特別慶祝,但生活就值得開一瓶酒」的幸福感

🍇 關於這瓶酒的小故事

這支安地斯系列是酒莊為致敬安地斯山脈所打造的經典款,強調自然風土與葡萄原味。

風味上結合果香、結構與平衡,既有智利紅酒的陽光感

也有歐洲老世界酒的優雅氣質

對我來說

這瓶酒最特別的地方是它的「真誠」——喝得到葡萄本身的風味

不論是小酌、朋友聚會,或是想讓晚餐更有儀式感的時候,它都很適合出場。

下次煮飯,我一定會再搭配烤肉或煙燻香腸,一定更迷人

📍產品資訊:德安媞娜酒莊 安地斯系列 卡本內蘇維翁

更多品牌資訊:英寶洋行 USW Wine & Spirits

🚫 未滿18歲請勿飲酒,禁止酒駕

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