【台北中山早餐推薦】10 MINS 一江街美食｜油條、嫩雞胸、沙茶炒麵必點！
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走進 10 MINS 的那一刻，早晨的步調好像突然變慢了。沒有匆忙、沒有壓力，就是那種 被早餐安慰到的舒服感。
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10MINS 不只早餐好吃，其實他們的點心也很有亮點。像是 炸雞翅、蛋塔，都是店家自己精挑過的品項，吃起來完全不馬虎。這種早餐店能吃到這麼用心的小點，真的很特別、也很值得一試。
另外我一定要大推他們的 自製辣椒醬。香氣濃、辣度剛剛好，不會嗆、不會搶味，搭配鹹食真的會默默讓整體更好吃，是那種「一吃就愛上」的提味小亮點。
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🐔腐乳花醬嫩雞胸🔽
雞胸咬下去超嫩，完全沒有乾柴感！腐乳花醬的香氣溫柔又濃郁，帶一點微鹹的層次，像是把家常味升級後裝進嘴裡，每一口都很滿足。
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🍙 海苔肉鬆油條🔽
酥脆油條裹著海苔肉鬆，一口咬下是「咔滋＋鹹香」雙重暴擊，越嚼越香。
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🍠 芋香油條🔽
芋頭香氣超濃，帶著自然甜味，配上油條的脆感，完全是意外合拍的組合！咬下去是鬆軟＋酥脆的交錯口感，芋頭控會瘋掉那種。
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🍳 蘿蔔糕🔽
外皮煎得金黃微脆，裡面是綿密帶點蘿蔔香的口感。簡單卻最經典的那種好吃，單吃就很滿意。
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🌶️ 辣菜圃蛋蘿蔔糕
多了菜圃的鹹香與蛋的柔軟層次，口感更豐富！辣菜圃的香味一上來超下飯。每一口都很夠味，會想一直挖下一塊。
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🍗 脆皮雞翅🔽
皮真的有夠脆！咬下去有清脆聲，肉質還保留著 juicy 的口感。鹹香涮嘴，一不小心就會吃到見底。
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🍜 沙茶肉排炒麵🔽
沙茶香氣超明顯但不會太膩，麵條吸滿醬汁很入味，搭配肉排的扎實口感，整體吃起來超級有飽足感。是那種吃完會想說「喔～爽！」的炒麵。
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🧋 黑糖豆漿🔽🥜 花生牛奶🔽
黑糖的香甜順口、豆漿濃郁但不厚重，兩個合在一起就是完美平衡。喝起來清爽又帶點療癒的甜感。
花生濃郁到像在喝液體花生醬，但牛奶把整體變得更滑順。香甜但不膩，喝一口心情會瞬間變好。
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最讓我喜歡的是——10MINS 居然是寵物友善餐廳！只要毛孩有包包或推車，就可以一起進來用餐。附近也有很多停車場，開車來完全不用擔心。整體就是那種會讓你想「下次還想再來一次」的地方。
🏠 店名：10 MINS
📌 地址：台北市中山區一江街47號
🕒 營業時間：週一～週日
早上07：00 - 下午14：00
想找 台北中山早餐推薦 的選擇？位在 台北市中山區一江街 的 10 MINS 是近期非常熱門的台式早餐店。餐點以油條、炒麵、手作蘿蔔糕、嫩雞胸等為主，不但份量實在，味道也讓人驚艷，是附近上班族與學生的口袋名單。
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