《十全排骨》台北大安區超過25年老字號美食，十全排骨～招牌香拌麵線

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👉 店名：白家通化 十全排骨

👉 地址：台北市大安區通化街62號

👉 時間：11:00–03:00

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為在信義安和捷運站步行約莫5分鐘即可到達，也靠近臨江夜市附近，一間老字號的美食，目前有幾間分店，通化街、士林店、石牌店、雙和店及萬華店，今天來體驗十全排骨通化店。

還沒有到店面就可以聞到味道，好香好香的中藥味道，一進店內店員非常親切，座位區在二樓，所以如果方便可以先在樓下點餐結帳後再上樓入座。

菜單中有許多選項，分別有養生湯類，光湯的肉質就有分排骨、羊小排、雞腿等等，主食有飯類、麵線，各式小菜及套餐的選擇。

走上長長的樓梯到二樓，有一個很好玩的地方，餐點好了會由這個送餐口送上你點的美食。座位蠻多的，桌上都會有一個小垃圾桶，吃完記得將碗盤、廚餘回收。

記得向上拉開後，要把門拉下喔！

取餐門旁邊有醬料、餐具自取。

招牌香拌麵線 $40

麵線不死鹹帶有香氣的那種麵線，湯汁都扒附在麵線上，麵線體不會綿綿的帶有一點點的口感，麵線控一定要點，真好吃！

十全排骨 $100

先說第一個感覺，嚇一跳怎麼那麼多塊排骨，帶骨也不會是沒有肉的那種，食指大動！肉質很嫩一咬下就斷開了，很好吃～他的中藥味道很濃厚，不用醬就很夠味！這一餐真適合現在涼涼的天來上碗，很舒服～

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