台北信義 | 施工中Under Construction Cafe & Bar 法國生蠔專賣店！信義酒吧 台北酒吧
緊鄰台北 101 站的“ Under Construction 施工中酒吧” ，原本以為他僅是間有著多種特色料理與調酒的酒吧，沒想到除了厲害的調酒外，他居然是家法國生蠔專賣店！甚至生蠔都是每週新鮮由法國直送來台! 每週供應生蠔數量有限，且每天 18-22 點提供限量優惠，點一盤生蠔再送一杯白酒！逛完 101 或在信義區與朋友聚會後的夜晚，不妨來這繼續續攤探尋法式美味吧！！！
🔔 @under_construction_cafe_bar
🌟法國月光生蠔 💰280/顆
🌟法國黑珍珠生蠔 💰280/顆
🌟法國吉拉朵生蠔 💰300/顆
月光生蠔生長受潮汐影響得名
獨特環境讓牠的肉質緊實清甜
擠上檸檬搭配宛如擁抱大海裡
黑珍珠生蠔的口感彈牙又爽脆
鮮度破表的海味是他誘人關鍵
濃郁礦物風味中帶有豐富乳香
吉拉朵有著蠔中勞斯萊斯美名
海水鮮味中帶有榛果獨特風味
一口咬下讓人欲罷不能的享受
🌟薯條 💰150
🌟韓式啤酒炸雞 💰250
小酌時一定要來點炸物
金黃薯條炸到外皮酥脆
內裡保持著馬鈴薯鬆軟
一口咬下就能感受香氣
嘴饞絕對不能錯過這道
軟嫩炸雞包裹韓式辣醬
入口帶有著啤酒的麥香
微辣中散發著微微酒香
兩種風味演奏和弦樂章
🌟奶油燻雞肉焗菠菜野菇 💰280
🌟焗烤米蘭式紅酒燉牛肉 💰320
鮮嫩多汁的菠菜與野菇焗烤
奶油風味與起司香佔據鼻腔
燻雞肉鹹香四溢肉絲絲分明
菠菜野菇提升整體風味層次
牛肉慢火燉煮吸飽紅酒香氣
帶著時蔬鮮甜在紅酒牛肉中
搭配濃郁又牽絲的起司焗烤
咬下去的每一口都口齒留香
兩種口味出餐都有軟法搭配
軟法麵包看似很硬但卻鬆軟
軟法與兩種菜餚相當地匹配
適合獨享也能與朋友齊分享
🌟落日飛車咖啡💰180
🌟芒果百香氣泡飲💰120
🌟多良間黑糖鮮奶💰160
落日飛車是開杯啟夜晚好夥伴
咖啡基底讓你喝一口精神百倍
微酸的口感中帶炙燒香橙香氣
讓人想要細細品味這豐富滋味
芒果百香氣泡如夏日清爽涼風
刺激氣泡口感與酸甜果香絕配
香氣濃郁的黑糖一喝就能知道
搭配乳香層次療癒你的身心靈
🌟小心手榴彈 💰380
🌟不小心愛上你 💰380
🌟美好的事能不能發生在我身上 💰400
小心手榴彈如同其名意思
威士忌做為基底酒感較重
肖楠木的氣味如同炸彈般
煙燻與木質調香氣很濃郁
第一口就要引爆你的舌尖
萊姆酒梅酒引導出酸甜味
紅茶與紫蘇搭配激發清香
口感清爽柔和層次很豐富
酸甜的滋味不小心愛上你
覆盆莓與優格交織出粉色
蜂蜜的蜜香彷彿墜入戀愛
對各種事物的美好幻想般
紅酒與檸檬風味拉回現實
多種層次讓每一口都驚豔
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🍽：施工中 Under Construction Cafe & Bar
📍：台北市信義區莊敬路190-1號
⏰：每天18:00–05:00
☎️：02-8786-0686
🚇：台北101/世貿站
派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️🌟(4.5)
(包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值)
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滿分(5)
⭐️=一顆星
🌟=半顆星
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⭐️非常不推薦
⭐️⭐️尚有改進空間
⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩
⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪
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