【台北中山區美食推薦】拌伴｜韓國老闆娘打造的健康系韓式餐盒，新鮮、清爽又有層次！
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這次在中山區巷弄間品嘗一間韓式健康餐店——拌伴 。
如果你曾經吃過復興北上的「大發」，那這間一定要來嚐嚐。
🥗 韓式健康餐的新型態
拌伴由經營十年的「TAEBAK大發」韓國老闆娘親自經營，延續了大發的韓系風味，但這次更結合「健康餐」概念，全餐點皆無味精調味，設計出能依照個人口味客製化的菜單。
你可以依序選擇：
1️⃣ 基底（拌飯、沙拉義大利麵、粥等）
2️⃣ 主餐（辣炒豬肉、醬燒菇菇等）
3️⃣ 小菜（韓式泡菜、醬醃洋蔥、韓式醬蛋…）
這種組合方式既保留了韓式小菜文化，也兼顧健康與飽足感。
🍝 沙拉義大利麵
我這次選擇了沙拉義大利麵＋辣炒豬肉+韓式泡菜。
冷的義大利麵搭配沙拉，酸香醬汁特別解膩，非常適合夏天或炎熱的天氣食用。
主菜香氣十足，辣度剛好；
冷食基底讓整體更清爽、無負擔。
非常喜歡他們出餐的呈現方式，每個餐點個別放，讓食客可以自己調整單吃還是就著吃！(我個人是非常喜歡個別吃的)
🏡 用餐環境
店內座位雖然不多，但整體空間乾淨、明亮，
搭配韓風簡約的色調，非常適合拍照打卡。
📍 拌拌｜ 韓式健康餐
地址：台北市中山區錦州街298號
Ann 安檸
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