口感竟然大不同!台日韓7-ELEVEN銷售No.1鮪魚美乃滋飯糰

1 / 1

1983年日本7-ELEVEN起初以シーチキンマヨネーズ(海底雞美乃滋)作為 #鮪魚美乃滋飯糰 的名稱初次登場,一推出便大受歡迎。據說鮪魚美乃滋口味的研發靈感是來自於專案負責人當時還在小學的兒子把美乃滋淋在飯上的吃法,從此開啟了飯糰餡料多樣化潮流。

隨著7-ELEVEN在世界各地快速發展,有著能保持海苔酥脆特殊包裝、還有多種口味選擇的三角飯糰也跨出了日本市場,如今還有隨著各個國家飲食文化推出地區限定口味的飯糰,就連一直以來稱霸銷售排行榜的鮪魚美乃滋飯糰在不同的國家發展出不一樣的口感和風味。

           

日本7-ELEVEN鮪魚美乃滋飯糰(ツナマヨネーズ)

內餡美乃滋的味道偏酸,因為退冰有點久才吃,很擔心是吃到壞掉的飯糰,實際上日本的美乃滋味道本來就會比台灣來的較酸。

在日本最後一天才買的,但當天晚上我實在吃不太下只能冰在冰箱中,本來已經做好吃硬飯的準備,沒想到一口咬下去驚為天人,米飯竟然完全不硬,仍然很Q彈!非常神奇!

           

韓國7-ELEVEN鮪魚美乃滋飯糰(참치마요)

韓國7-ELEVEN自1991年領先全家(FamilyMart,現為CU)及GS25販售飯糰,但一開始很少人知道便利商店有賣飯糰,加上以當時的物價來說定價落在900-1000是偏高的,銷售狀況並沒有很好,直到2001年韓國7-ELEVEN開始在電視上投放廣告,並將售價降到700,整體的銷售才明顯的大幅上升。

韓國便利商店的飯糰包裝其實很難辨識口味,加上並不是每個飯糰標籤上都會標註英文,對外國人來說購買的難度滿高的。

飯糰海苔比較薄透且有刷上香油的海苔,韓味十足,不過包裝會稍微油油的。

            

台灣7-ELEVEN雙蔬鮪魚飯糰

台灣7-ELEVEN則是在1994年開始銷售飯糰,打破了台灣人習慣吃熱飯糰的習慣,並且在1997年以「御飯糰」這個品牌亮相,成功打破了台灣人吃傳統型飯糰的習慣,今年也大力的宣傳御飯糰30週年推了一些行銷活動。

台灣人的口味喜好似乎比較偏向「有口感」的食物,可以明顯吃到蔬菜的脆感,剛打開的時候也聞到洋蔥的香氣,這是日本和韓國飯糰沒有的特別味道。

           

雖然乍看之下各地的7-ELEVEN販售的商品類型在差不多,不外乎就是微波食品、麵包、飲料和泡麵等等多種能快速調理的食品,但是依照當地國民的消費習慣與銷售策略等等,部分的商品內容會漸漸演變為當地獨一無二的型態,透過這些小小的東西可以簡單快速了解到當地大眾的喜好,我覺得滿有意思的。

媽媽幾分熟 Mama well done!

我是Ryou,分享平時的育兒生活,偶爾分享營養知識。
三分少女,七分輕熟,不管是什麼樣貌,我們都是十分well done好媽媽。

https://mama-welldone.com