在台南五妃廟一帶，「烏木」是一間讓人一走進就會放慢腳步的甜點咖啡廳。它的外觀低調可愛，陽光灑在木質門框上，有種午後靜謐的氣息。推開門，空氣中瀰漫著烘焙後的甜香與咖啡香氣，讓人不自覺心情放鬆。
冰美式
這天我點了一杯冰美式與一份聖多諾黑。烏木的冰美式屬於乾淨利落的風格，冰塊融化後依然保有香氣層次，清爽又耐喝，特別適合台南午後的炎熱天氣。
聖多諾黑
而主角聖多諾黑更是令人驚喜。店家將這款法式經典以甜派的形式呈現，每個細節都十分講究。
泡芙裹上焦糖，輕咬下去發出「喀」的一聲，酥脆香甜。派上是滿滿的香草籽鮮奶油，細緻滑順，口感濃郁卻不膩。派底扎實而香氣豐富，整體層次分明，從焦糖的甜、泡芙的香氣、奶油的柔滑，到派皮的麥香，都精準地交融在一起。
除了聖多諾黑之外，烏木也以各式水果鮮奶油蛋糕聞名。櫃檯的玻璃櫃裡陳列著一整排季節蛋糕——葡萄、蜜柑、哈密瓜，每一款都色彩柔和、造型細緻。據說烏木選用當季新鮮水果與自製鮮奶油，甜度控制得剛好，常客們總會依著時節回訪，只為嚐嚐當季限定的口味。
二樓用餐區空間滿大的，有著一種溫柔的秩序感。牆面溫柔的奶油色系，搭配木質桌椅與墨綠色沙發。
烏木的甜點不止追求漂亮的外表，而是將風味做到極致。無論是對甜點愛好者，還是想找個安靜角落喝杯好咖啡的人，這裡都是理想的去處。
店家資訊
地址：台南市中西區慶中街132號
營業時間：12:00－18:00