📍 台北 #米其林三星 ｜君品酒店 #頤宮中餐廳 #台北粵菜推薦
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從2018年起，連續七年蟬聯《台北米其林指南》三星🏆的頤宮，真的是我吃過少數回味不已的粵菜餐廳，融合經典廣東料理與創新手法，每一道都讓人好吃到不行🔥
🔥 必點招牌菜
👍🥢 火焰片皮鴨四吃
28天明爐烤鴨，全隻約3.5斤，竹葉青燒製現場點火🔥
分四吃：鴨捲、鴨腿、鴨架湯、鴨米粉，必須提前預訂！
👍🐖 金瑤炒龍筋
龍筋爽脆，搭配瑤柱，口感層次豐富，一吃就上癮！
所謂的龍筋aka豬的眉筋，每隻只有兩條，非常珍貴又超級好吃(我就愛各種筋)
👍🐖 化皮燒乳豬
外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，脆皮控必吃！
🍽 百頁豆腐絲
看起來素素的，但刀工超精細又入味好吃，不愧是米其林👍
🍖 蜜汁叉燒
甜鹹香完美平衡，每口都是驚喜！
🍆 肥腸茄子煲
下飯好夠味，直接扒光一碗白飯也正常發揮～
🍜 廣州海鮮炒麵 / 蔭油臘味炒飯
炸酥的炒麵、香氣逼人的炒飯，米其林的功力果然不容小覷✨
🌟 春風得意腸
必點之一，就是腸粉包油條又塞蝦子，就是功夫菜🔥
🍲豉椒炒生腸
搭配特製醬料，肥碩又脆嫩，咀嚼系的別錯過！
🥟 油條鮮蝦 / 魚子雞燒賣 / 鮮蝦韭菜餃 / 君品明蝦餃 / 蝦仁腸粉
每一款點心都好細膩，油條鮮蝦我最愛，蝦腸粉也好好吃！
🥧福州蔥油餅
外表看起來像蝸牛蔥餅，內餡滿滿蔥香真的太好吃了吧！
👍🥮 甜點｜奶皇流沙包 & 木瓜杏仁茶
頤宮的奶皇包真的是我心中第一💛
熱木瓜杏仁茶配油條，整顆木瓜燉的杏仁茶太狂了，甜而不膩，超幸福💕
🎥 小回顧
影片最後偷偷放了我在東森工作時期的小回顧，迷妹來炫耀一下跟寶傑哥的合照還有簽名😂滿滿回憶感❤️ *瑞凡是非常久之前合照了，好像2010左右? 蝴蝶是節目部小尾牙那時候她還沒離開(看有多久之前)
📍 頤宮中餐廳 Le Palais
▲地址：台北市大同區承德路一段3號17樓（君品酒店內）
▲電話：(02)2181-9985 / (02)2181-9986
▲營業時間：
- 午餐：12:00 – 14:30（最後點餐時間 14:00）
- 晚餐：18:00 – 21:30（最後點餐時間 21:00）
- 公休日：每週一（遇假日則延後一天公休）
▲FB：Le Palais 頤宮中餐廳
▲官網：https://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=6
