創於1955年營業逾一甲子
連續幾年得到米其林必比登推薦虎咬豬
老闆吳黃義在華西街營業「源芳刈包」和旁邊的「阿義滷肉飯」
菜單除了刈包還有四神湯、綜合湯、小肚湯、豬肚湯
刈包皮為店家特製，白白嫩嫩鬆軟
整塊帶皮軟嫩滷五花肉和酸菜、花生粉
這次買了刈包，點完後店家已經先打包好...不是現包的
包裝紙看起來很有質感特別設計過
打開來兩片整齊的五花肉沒看到幾支香菜...(最近香菜貴珍貴不給包....少一味 小可惜)
相較個人比較喜歡萬華另一家「一甲子餐飲」刈包，即使冷了也美味
店面
店面
店面
灶台
菜單
刈包
地址： 台北市萬華區華西街17-2號 @龍山寺站
電話： 2381 0249
時間： 11:30–20:00 星期一 休息
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