【開吃】花蓮地表最強蛋黃酥/大家吃了都喜歡/包裝可愛蛋黃酥好美味
久違的開吃文來了!中秋節將近,最近是蛋黃酥的激烈戰。
大家已經吃到自己心目中理想的蛋黃酥了嗎?如果還沒歡迎跟我一起看下去。
這次分享開吃的蛋黃酥是來自花蓮的「歪歪歪」
一直觀望他們家蛋黃酥,家人之前去花蓮旅遊時也品嘗過他們家甜點分享說好吃
但,一直沒有機會品嘗到。這次看到開放網購立即就下單,一盒自己吃、一盒送朋友。
外盒包裝是我喜歡的風格,還有可愛的明信片註明原料及保存、加熱方式。
光看外表就好期待,蛋黃酥到底是什麼口感。
再來分享一張打開的樣子,我選擇的是超商寄送.運送過程可能有些搖晃
難免有些餅皮掉落,不過大致維持的很美麗。
真的很喜歡外盒包裝設計,旁邊也是可愛的蛋黃酥圖案。
接下來就是重頭戲,蛋黃酥了!
因為收到當天太晚了,所以我就先冰起來再回烤。
有點偷吃步沒有照著上面指示,先退冰30分鐘再回烤
原本以為可能口感會沒那麼好,沒想到完全沒有。
吃起來還是帶點酥酥,但不會很乾的那種酥。
剖面近照來一張,可以看到內餡十分飽滿。蛋黃也很可愛,很有層次感。
整體吃起來不會過甜,連男友吃了都說好吃。
通常問他好不好吃,他的回答都是還可以、還不錯,這次是直接說好吃!!
送給朋友之後,她分享給家人,家人也說好吃!然後,又請她再下單
真的好開心,朋友和她的家人都喜歡。
自己家人吃了也說驚為天人,果然是花蓮地表最強。
歪歪歪的蛋黃酥,吃起來不會過甜,感覺吃完也沒有罪惡感(笑)
我很喜歡蛋黃酥,但是現在選購蛋黃酥時,很怕吃到過甜
真的很高興,自己又找到一家很喜歡的口袋名單蛋黃酥,不會過甜
而且大家都喜歡,不論是自己吃或是送給家人或朋友都是好選擇。
喜歡吃蛋黃酥,又怕太甜的朋友推薦大家歪歪歪蛋黃酥來品嘗。
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IG:oyatsu.japan
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