在地30幾年的傳統古早味早午餐
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傳統古早味中式早午餐，有少見的菜頭肉飯、炒麵、炒米粉三種，湯品選項就比較多，另外還有季節限定的麻薏，整體口味上我們都很喜歡。
炒麵 ( 大 )
吃起來稍微帶點鍋香氣，外層有著醬汁的鹹香，而裡面則保有麵條的香甜，口感Q中帶軟，很香很順口。
麻薏
喜歡這家勾芡不多，入口後可以聞到麻薏的清香，也可以品嘗到麻薏的脆度跟柔軟，湯裡也有著地瓜和小魚乾的甘甜。
菜頭肉飯 ( 大 )
鹹甜合一又同時帶有肉香的肉燥，醃製後的菜頭形狀跟肉燥差不多大小，有著甘甜的醬香和菜頭原本鮮甜的湯汁，就像是吃滷肉飯一樣，但又多了幾分清爽感。
完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-dali-brunch-huosao/
店家名稱 : 火嫂中式早午餐
營業地址 : 台中市大里區益民路二段382-1號
營業電話 : 無
營業時間 : 06:30-13:00
公休日期 : 星期六、日
交易方式 : 現金
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