2025.9.12 台北大安
台北大安區高CP值法式餐酒館
誰說平價不能有精緻享受？
在這裡，一碗拉麵吃出法式餐酒館的氛圍
低調卻執著的餐酒館——Sommé
餐廳名取自法文 Consommé（澄清湯）
不只是烹調技法，更是一種生活哲學
💡 餐廳亮點
✔️ 低消只要一杯飲品 （有酒精 & 無酒精可選）
✔️ 氣氛舒服，適合朋友小聚或約會
🥢 餐點推薦
🍳 烏魚子蟹肉歐姆蛋
柔軟蛋體鋪上蟹肉與烏魚子，再淋蝦油，鮮味堆疊到極致。
🌽 炸玉米糕搭配酸奶青醬
外酥內綿，玉米香氣超濃郁搭配酸奶青醬，濃郁卻清爽
🍜 松露奶油野菇雞肉捲澄清雞湯拉麵
法式澄清雞湯＋松露奶油＋雞肉捲，精緻卻親近的靈魂湯麵。
🐟 煎烤鮭魚肚佐炙燒蔬菜＆檸檬蛤蜊奶油醬
海陸交織，油脂厚實卻被清爽檸檬醬巧妙平衡。
🍸 雞尾酒推薦
🥂 蘭姆酒 × 小葉烏龍 × 柑橘
茶香與果香交織，清爽優雅，酒感柔和好入口。
🍹 藻琴酒 × 白酒 × 芭樂
帶點海味與清甜果香，風味獨特，讓人驚艷。
📍 Sommé
🏠 台北市大安區光復南路 676 巷 12 號
🕐 週三至週日 17:00～22:00
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