【松山美食】正宗關西炭火漢堡排，日本國民美食「米とデミグラス米與多蜜」
用餐的空間明亮寬敞，最大能夠容納大家庭用餐甚至到單人用餐，店面臨近捷運南京三民站，走路5分鐘就能夠抵達，座位寬敞又舒適。
餐點的形式為套餐的方式，除了餐點之外，也有三人套餐或是兩人套餐，當天我們挑選的是兩人套餐的選項。
兩人套餐除了主餐漢堡排定食，還有其他的副餐、雞蛋、飲料與甜點。
透明櫥窗，能夠看見一顆顆的漢堡排在炭火上烤
秘製多蜜醬漢堡排（牛＋豬肉）
雙人套餐的漢堡排都能夠選擇自己想要的口味，秘製多蜜醬屬於招牌口味，據說是由日本總料理長笠原隆昌親自研發調製，以紅酒慢火熬煮搭配法式番茄紅醬與丸三味噌，因此味道也是最道地，最招牌的口味，漢堡排的軟嫩度經由炭火的處理後，恰到好處也香氣十足。
四種起司漢堡排（豬肉）
漢堡排總共有多種選擇，牛＋豬、豬或是植物肉，店家選用美國牛、台灣黑豬肉無添加調味料及添加物進行黃金比例揉合，植物肉選用非基改高蛋白質製成無反式脂肪且零膽固醇，另外也能看見店家為不同族群的貼心，很少有漢堡排店還有植物肉的選項，豬肉漢堡排也會插小旗子特別強調與提醒。
鮪魚風味節瓜漬
吃起來有些微酸，有開胃效果與清爽解膩感，鮪魚與爽脆的櫛瓜漬物製作，與漢堡排為最好搭檔。
松露大根關東煮
人氣必點料理之一，白蘿蔔的軟嫩，搭配上起司醬，入口即化的口味還能感受到松露香氣，是一道很特別的料理，整體的層次也非常豐富。
目玉燒 / 生雞蛋
雞蛋的部分能夠選擇想要目玉燒或是生雞蛋，而目玉燒其實就是煎一面的荷包蛋，最後我們各選了一個，生雞蛋則是選擇打入飯內，淋上醬油（店內有提供），成為另類的雞蛋拌飯！米與多蜜在雞蛋上使用了台灣最高等級、符合日本生食級標準的蛋，在飯上則為日本越光米x台灣新稻種，是連續四年獲得農委會晶饌米雙料冠軍，更加符合台灣人口味。
起司薯條金黃酥脆的細薯條搭配濃郁起司附上菜單
套餐中也會附上兩個小菜，飲料也有自助吧，多種選擇決定自己想要喝的類型。
最後則是有冰淇淋以及黑糖厥餅作為甜點的選擇！
附上菜單
📍台北市松山區東興路23號 (捷運南京三民站)
營業時間：11:30-14:30；17:30-20:30
>>> 更多資訊，請關注 @zotdtaiwan
發現生活細節「放大你的每一天」
