🍲【Claire最近廚房裡的新歡｜陶奶奶的店純素辛香秘訣】
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Claire最近廚房裡的新歡，就是「陶奶奶的店」的手工調味油✨
沒有添加物、防腐劑，簡單幾匙就能把日常料理升級～
🌶️ 秘製紅油（小辣）
涼拌小黃瓜、拌麵、淋湯都好搭，溫潤的小辣不嗆喉
晚餐加一點到高麗菜上，不用特別加鹽調味，倒一點在高麗菜上面，
吃完嘴裡只留下微微的辣香，不會覺得膩，真的很清爽😋
🌿 花椒油
一開瓶就先被香氣迷住，花椒麻香加上桂皮、八角的溫潤底蘊，
炒青菜或煎豆腐都能立刻變成下飯料理🍛
遇熱時香氣更明顯，我們用來炒水蓮和香菇，沒有特別蒜頭爆香，
吃下去後卻可以聞到微微的花椒香，一整盤水連上桌就掃空🤣
🔥 辣子紅油（純素）
對我這種愛吃辣的人來說，這罐就是靈魂！
融合石柱紅、二荊條、大紅袍、青花椒等香料，麻辣層次很足，
拌水餃、抄手或是煮麻辣湯麵，都很適合😍
夏天吃點涼拌紅油麵，真的超過癮
一匙就能帶出料理的靈魂，讓下班後隨手煮的家常菜，也多了一點儀式感～～
這幾款純素辛香油搭配菜一起炒，多了更多層次的香氣，讓人忍不住多吃一口😋
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