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【食功夫】酥脆煎餃、多汁蒸餃、Q彈捲餅,每一樣都好吃

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某天在IG上面滑到食功夫的推薦影片,看起來也太令人垂涎三尺了吧!

稍微查了一下發現有很多分店,林口長庚附近也有一間,正好最近要帶兜兜去回診,剛好可以去嚐鮮

長庚旁邊那個區域超多美食和飲料,之前在那邊吃過美麗咖啡暖光山魚,附近也有付費停車場

食功夫是在另外一條巷子裡面,內用的座位不多,採半自助的方式用餐,醬料自取,餐具也要自己回收

因為無法抉擇要吃的品項乾脆就想吃的都來一份,吃不完的就再打包回家~

到訪日:2025/08/13(三)

食功夫 鍋貼 蒸餃(長庚店)

  • 地址:桃園市龜山區復興北路6巷31號
  • 電話:03-3979300
  • 營業時間:11:00-22:00

食功夫在一個巷子的轉角處

有靠窗的吧台座位和一般的座位區,再繼續往裡面走有廁所,座位數量不多

線上菜單與線上點餐,沒辦法拍菜單給大家看,不過網路搜尋了一下還蠻多資訊的唷!

豬肉捲餅 $110

豬肉捲餅可以客製化不要加蔥

外皮煎得酥酥脆脆,裡面的豬肉不會很老

本身已經有甜麵醬我覺得不需要再另外沾醬,配上小黃瓜十分清爽

這是我第一次注意到捲餅裡面有加蛋,一般來說會加嗎?

本身的份量就已經很足夠,再加上有蛋又更有飽足感了呢!

招牌蒸餃 $90

蒸餃是做成像鍋貼那樣的形狀,而且兩邊是有開口的

原本想說這樣湯汁不會跑掉嗎?還真的不會!咬下去還是很多汁呢!

本身的味道比較清淡一點,需要搭配沾醬才會幫助蒸餃提味

喜歡清爽感的話點蒸餃不會錯!

招牌鍋貼 $90

招牌鍋貼是最後上桌的,這色澤也太美了吧!

外觀跟蒸餃長得一模一樣,但是吃起來卻大相逕庭

煎過之後裡面的肉餡變得更香也更多汁,餅皮比起一般的鍋貼還要厚,所以咬起來的酥脆感也更加厚實有勁

身為店家的招牌完全實至名歸啊!

小結論

後來吃不完的我們打包回去跟兜爸一起分享,兜爸也說很好吃

以北方麵食館來說,鍋貼、蒸餃和捲餅都是我的必點項目,而食功夫這三樣品項都無雷、好吃!

鍋貼和捲餅不會過油,不會吃起來容易膩,即使兩種一起點也不會很有負擔

但如果還是會擔心,其中一份就換成蒸餃,這樣吃也絕對不會錯

食功夫在三重、林口、桃園等地都有據點,喜歡這類型的食物可千萬別錯過唷!

美麗咖啡

暖光‧山魚

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