這家溫吐司是我近期吃到覺得驚豔
也還想再去吃的一家店#PILLO bakery & cafe
位在坐擁歷史建築的大稻埕
前身曾是最時髦的「大千百貨」
街景彷彿還停留在日治時期
屋內保留原有狹長的格局
搭配木質調家具及燈飾顯得文青又新穎
白色如雲朵的燈飾有個可愛的名字「紙牛奶燈」
是翻玩日治時期的經典玻璃燈具 - 牛奶燈
就是為了這道 #烏金蔥乳酪吐司 慕名而來
一看到擺盤好美好法式
鬆軟的溫吐司以法式舒肥為概念
口感有如枕頭般Q彈柔軟但有筋道
會讓人不停一口接一口的吃
鋪上厚厚一層青蔥奶油乳酪
再撒上迪化街名產
炙燒過的「烏魚子」及蘋果丁
鹹香甘甜一次滿足味蕾
除了這顆含金量極高的烏金蔥乳酪吐司
店家還有很多其他別具特色的口味可以選擇
炎熱的夏天來杯 #接骨木氣泡飲
添加檸檬喝起來酸甜酸甜很喜歡
已在想最快什麼時候可以再造訪
想吃其他口味的鬆軟溫吐司
附上傳送門
地址:台北市大同區延平北路二段11號
營業時間:11:00-17:30 (平日)
10:00-18:00 (假日)
聯絡電話:02-2555-1311
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