彰化市區 黑豬師菜尾爌肉飯

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週末跟家人去彰化走走,一開始先去國立彰化生活美學館看一些展覽,然後又走了一小段天空步道就來到了「八卦山大佛」,印象中很久之前好像來過一次,大佛真的非常的雄偉。

走了一些路之後,就決定到彰化市區吃個爌肉飯,從八卦山走過來也不會很遠,本來想吃個阿章爌肉飯,不過走到那邊才發現爌肉賣完了,於是就吃隔壁的「黑豬師菜尾爌肉飯」,說來也覺得好笑,這間在台中的大智路也有一間,但我沒有吃過,結果反而是來彰化吃了。

這間店位於在騎樓的旁邊,很簡單的幾個座位,真的很有小吃的感覺,想說等等可以吃點別的東西,我們就只有點爌肉飯跟肉燥飯,沒有點菜尾湯,爌肉飯一大塊肥肥嫩嫩的,感覺就很厲害!吃起來不會太油膩,瘦肉的部分也不會太柴,旁邊的配菜就是簡單的醃蘿蔔。

這裡的肉燥飯很驚喜的居然是有小肥肉的那種,這對我來說應該算是魯肉飯了,肥肉的部分雖然很多,吃起來也不會很膩,鹹香鹹香的很下飯,比較可惜的就是沒有點個湯,下次在台中吃看看味道是不是一樣。

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