關了一間熱浪島,蹦出14間熱浪小島,變成個人餐隨時想吃更方便了~
北屯又有新的蔬食餐廳囉!這間新開幕、靠近北屯Costco的熱浪小島,就是熱浪島旗下新品牌!老闆用另一種方式把熱浪島的精神延續下來!熱浪小島主打南洋風蔬食個人餐,不僅讓素食者有更多選擇,價位也比熱浪島更平易近人
熱浪小島北屯店在哪裡?
熱浪小島北屯店位在北屯南興路上,距離好市多北屯店只有2分鐘車程!今年5月開幕後,為北屯地區的民眾提供不一樣的蔬食選擇
店內小巧溫馨,我們中午來用餐時幾乎客滿,現在蔬食料理在外型跟口味上都很用心,讓大家接受度越來越高!
店內常態性活動,集滿10點就能免費兌換主食一份
看這一桌澎湃美食,你會發現蔬食並不等於清淡,同樣可以呈現風味獨特的料理!
新加坡咖哩麵
熱浪島歇業後,很多人都懷念它的叻沙麵,就來試試這碗新加坡咖哩麵吧!使用南洋香料跟椰漿做結合,味道就是復刻熱浪島的叻沙麵,湯頭很濃郁,也是店家最熱賣的餐點
溫潤咖哩加入炒香的南洋香料,製作出風味醇厚的叻沙湯頭,一喝就上癮
配料最喜歡豆皮,直接吃超酥脆,也可以在湯裡泡軟吸附滿滿湯汁又是不同口感
檳城白咖哩麵
檳城白咖哩也蠻多人推薦的,使用自家種植南洋香料熬煮的白色湯底,湯頭喝起來帶有奶香,配料也非常豐富,讓你免出國就能品嚐檳城獨有風味
超大根的素花枝捲,用杏鮑菇去模擬花枝口感,還有豆皮跟油條去帶出酥脆度
可以先喝喝看原湯,湯頭其實很清爽,後續加入辣醬會變得更有層次
泰式酥豆腐
將整份嫩豆腐酥炸後,再搭配特調泰式甜辣醬,吃起來酸甜帶點辣,很適合夏天的清爽風味
外酥內嫩的豆腐,看起來很誘人吧!拍照到一半還有人跑來問這道是什麼XD
飲料瓶看上去蠻有質感,而且都是自己製作的!個人比較喜歡香檸茶,使用檸檬葉去熬煮,還看得到檸檬果肉,聞起來有清新的檸檬香氣,喝起來又不太酸,泰奶比較沒那麼甜,奶香十足,但我喜歡茶味重一點的
發現蠻多人飯後都會來一支泰奶雪糕!連甜點都好南洋風哈哈,而且泰奶珍珠口味外面也很少見,Q彈珍珠和泰奶超搭
熱浪小島 北屯店
▋地址 : 台中市北屯區南興路561號
▋電話 : 0976-139-493
▋營業時間 : 週一~週日 11:00~20:00
