模範咖啡｜低調飄香！台中虹吸茶咖專賣店！

來模範社區的模範街喝模範咖啡，算不算一種「模範生」？（笑）

模範咖啡是最近新開的虹吸專門店，低調蟄伏在蘇媽媽湯圓對面。

走進店裡，心情不自覺就慢了下來。老件加上舒服的音樂，有種老派的浪漫。

選完豆子後，店員會現場磨豆；接著帶到桌邊，讓你體驗「三次聞香」。

第一次是剛磨好的豆香、第二次是接觸空氣後的香氣變化、第三次則是用手溫暖過後的味道，聞起來真的不一樣耶！

而且這裡連「茶」都用虹吸壺煮，試了一杯野生紅玉紅茶，蜜香圓潤很好喝！

青醬野菇鹹派熱熱吃很香、檸檬塔酸度有誠意，吃起來超過癮！

搭配外頭炙熱的窗光，一度真的有種在河內街頭喝咖啡的錯覺。暫別生活的擾攘，來這靜靜喝一杯吧！😌

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• 檸檬塔（$100）

• 松露野菇鹹派（$120）

• 拿鐵（$140）

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【 AT MOUFAN 模範咖啡 】

▸ Instagram｜@atmoufancoffee

▸ 地址｜台中市西區模範街12巷9號

▸ 電話｜04-23050520

▸ 時間｜12:00-20:00

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✎ 每人低消一杯飲品

✎ 客滿限時 90 分鐘

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