[新竹美食] 欣欣小館- 平價熱炒 古早味豬油拌飯內用免費吃 必吃乾煎豬肝、蚵仔煎(營業時間電話地址菜單)
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最近週週都想吃古早味熱炒
這家欣欣小館每次晚上經過都蠻多人的
不少客人來喝酒聚會聊天
怕吵雜的話傍晚早一點來吃可以避開人潮
菜單
牆壁上也有不在菜單上的品項，記得也要看
隱藏菜單當日新鮮魚貨要問老闆
這天老闆拿出小石斑給我們挑選
我們選了兩條比較大隻的清蒸
內用有豬油拌飯可以吃
是古早味作法下去煸香的豬油
裡面還吃得到蝦米
豬油拌飯很鹹香
豬油建議不要加太多會太鹹
我們跟老闆說菜不要幫我們炒太重口味
不然我們會一直想吃飯
老闆霸氣的說沒關係
今天的菜色都是壞妹點的
欣欣的熱炒偏重口味
很適合當下酒菜
乾煎豬肝是一道很考驗功夫的菜
豬肝吃起來很軟嫩
推薦喜歡豬肝的一定要試試
韭黃牛肉
牛肉吃起來不會硬
金沙豆腐
好好吃小心燙口
必點的古早味蚵仔煎
這道古早味蚵仔煎上次介紹的竹樂食堂也有
欣欣的蚵仔比較大顆，還吃到酥脆九層塔，感覺略勝一籌
一樣是搭配番茄醬，轉一圈就掃盤了
鳳梨蝦球皮偏厚，比較不推
老闆招待的炸黑喉
還算好人數給我們一人一隻，謝謝佛心老闆
肉質很細，連魚鰭都酥脆的像餅乾可以直接吃掉
前面我們點菜時自己選魚的清蒸石斑
這樣兩隻魚總共420元，不貴
魚很新鮮肉質很細緻也蠻有肉的
酸菜肚片湯
壞妹突然想到沒點青菜中途點的地瓜葉
還蠻大一盤的
最後吃完雖然大家都有吃飽但意猶未盡
點了一份滑蛋蝦仁
然後又吃了一些豬油拌飯
我們這次7個人用餐總花費2090元
一個人不到300元，CP值很不錯
難怪晚上經常高朋滿座啊
店家資訊：欣欣小館
聯絡電話：03-5336637
地址：新竹市北區西大路728號
營業時間：10 : 00 - 00 : 00 (星期四休)
網站：無
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