【桐生拉麵開箱🔥】白露花清湯 vs 厚豚骨濃湯！加碼神級燒肉丁！土城超低調必吃拉麵 🍜💥
最近衝了一家藏在土城小巷裡的「桐生拉麵」，整個被驚艷爆。🍜✨
這家主打的不是一般那種重鹹重油的日式拉麵，而是清湯與濃湯的雙天王！
而且有夠療癒，從湯頭、叉燒、蛋、配菜每個都超有戲。
❓一開始我其實超怕踩雷的⋯但完全沒！
講真的，一開始看到自助販賣機點餐我有點緊張（腦袋空白那種😵💫），想說會不會選錯？
但！放心啦～操作超簡單（而且超像在打快餐機的 game 🎮）選你要的品項、加麵/不加麵，按一按就搞定～
裡面的吧檯區很像日本居酒屋那種 vibe，氣氛有點 chill、有點帥，還能看到師傅現場料理，根本現場版拉麵秀🍥。
🥇第一碗：特盛白露花清湯（我直接升天🌸）
這碗是我點的第一個，也是當天讓我差點原地立 flag「我以後只吃這家」的湯頭。
是那種——喝一口就「嘶⋯⋯」會停下來感受香氣的高級感，雞湯底非常清透，像雲朵過濾過的味道🌤️。
湯頭喝起來超純，完全沒雜味，也不油。然後那雞腿肉給得超大塊還嫩爆，沒有在跟你開玩笑的！
上面還有撒紅洋蔥末＋三星蔥絲，會讓整碗多了一點清爽微辛口感，搭得剛剛好，不會太搶戲。
💡小撇步：如果你是清湯派，拜託這碗一定要先點！這就是那種「喝到碗底見光」的經典代表啦！
🐽第二碗：厚・豚骨濃湯（這碗濃到會上癮）
好啦～如果你跟我一樣是那種有時候嘴巴犯賤想要來點濃郁到讓人暈船的湯，那這碗真的有夠讚！
一上桌我就嚇到，湯是那種奶白色、膠質感厚到光看就知道黏嘴😮💨
一入口那個香味直接爆擊味蕾，然後最扯的是它明明很濃，喝多卻不會膩，完全不油膩、尾韻還有點清香。💯
✨如果你是那種下班想來一碗重口味放空自己的，這碗真的超適合你～
🍖燒肉丁＋配料 = 雙重快樂
我太愛那個燒肉丁了，忍不住要多說一下（拜託大家一定要選它！！！）
它不是那種油到滴下來的叉燒，而是小塊炙燒肉丁，外酥內嫩，咬下去會卡滋卡滋～那香味真的像有人在你耳邊說「吃我！」🤣
熟度剛剛好不會太膏，蛋香十足不死鹹。紫洋蔥末畫龍點睛，平衡感絕佳。
🧾 點餐流程全攻略（不會迷路der）
- 走進店內，看到右手邊那台螢幕販賣機 👉 超好操作！
- 選你要的湯頭（清湯還是濃湯），我建議第一次先選白露花清湯！
- 接著選要不要加麵 ➕ 有食量的朋友千萬別錯過（免費加一球真的讚）
- 拿好單子入座，交給店員～你就可以滑手機放空，等你的夢幻拉麵上桌啦～😋
🌈為什麼我覺得這家會爆紅？
- 清湯跟濃湯各有神韻，不是隨便做做，是用心在雕刻湯頭。
- 用料超實在，雞腿、燒肉丁、蛋、筍乾都沒在馬虎。
- 自助點餐很潮、環境舒服，坐著就像在看拉麵實況直播🍥
- 重點是！味道真的讓人會回味～不是只有 IG 打卡漂亮而已，是實力派💪
🔚要打在你心裡
你以為你在吃拉麵，但其實你在體驗一碗溫柔與狂野並存的靈魂湯品✨
桐生拉麵的湯頭真的不誇張，每一種都像一個情緒療癒包。
想要柔和就來碗白露花，想要沉重放空就選豚骨濃湯，加上燒肉丁直接無敵 combo。
下次想吃點「不一樣的拉麵」，來這裡準沒錯！
桐生拉麵 土城店
服務項目｜只收現金 · 不接受訂位
地址｜236新北市土城區裕生路6號
週三公休｜11:30–14:00, 17:30–21:30
