2025台北吃到飽餐廳推薦！爽口海鮮、東南亞特色料理一次滿足，炎熱夏日味蕾大解放
消暑開胃 涼拌冷菜/海鮮
夏天熱到需要吃點清爽的開胃菜，冷盤根本是救贖！💦除了必吃的「生食級天使紅蝦」和「南極雪蟹」，這次東南亞主題裡我最愛的冷菜就是「峴港拌海鮮」✨ 酸香有層次，裡面有貽貝、花枝、蝦仁，拌入用魚露、檸檬汁、蒜末調製的越式醬汁。另外還有「打拋雞肉沙拉」也很可以～走泰式路線但不會太重口，清爽沒負擔，完全是夏日必吃組合！
炸烤酸辣料理 南洋版韓式炸雞
炸烤料理區絕對是自助餐檯的重點之一！🔥首推這道極具南洋特色的「媽蜜炸雞」號稱南洋版韓式炸雞(左圖)，靈魂醬汁是用媽蜜醬、麥芽糖與蜂蜜調和，加入醬油、糖水煮成濃稠的醬汁，充分包覆酥炸雞塊上，每口都超涮嘴！✨必吃的還有星國代表料理「新加坡麥片蝦」🐚酥炸鮮蝦拌上蒜末、辣椒，再撒上香香的麥片，香辣帶酥～好吃到直接想續盤。
岔個題、炸物也要激推這道「廣島炸牡蠣」真的飽滿又多汁，一口咬下外酥內軟，海味直接在嘴裡綻開🔥餐檯旁雖然有附各種沾醬，但私心覺得炸牡蠣不用沾，單吃就超鮮、很過癮！
現煮料理區 越式米線
現煮料理區我最愛的就是越式「烤牛／豬肉米線」啦～現場有兩種麵體可以選，我點的是豬肉＋河粉組合。師傅會現炙烤醃得入味的豬肉，搭配燙熟的河粉和青菜，自由搭配一旁的各種配料，整碗吃起來輕盈又有層次，清爽舒服。
暖心季節湯品
湯品區由左到右有南瓜濃湯、野菇燉雞湯，最推薦「老檳城肉骨茶」，這道絕對是新加坡的代表性美食小吃，湯頭非常清甜，香料風味馥郁卻不搶戲，同桌友人也都是一喝就愛上！還有「香茅牛肉湯」也是亮點，可以DIY自己燙牛肉，想吃幾分熟自己掌握～清爽又暖胃，非常加分🍲
主廚推薦
其他必吃的吸睛料理還有星洲辣椒蟹、辣椒醬拌蟹、馬來燒雞翼，酸、甜、香、辣完美融合，重口味控絕對會愛～🔥
假日則加碼推出大受好評的「松葉蟹腳」無限供應吃到飽
現煎檯區有客製化熟度的美味牛肉🤩當日供應的是「美國安格斯紐約客牛排」
甜點的胃絕對是另外一個存在
最後用甜點來個華麗收尾！推薦的有每日現做-豆香濃郁的手工豆花、台灣在地品牌「春一枝」冰棒、濃郁香甜的愛文芒果霜淇淋，搭配清新不膩的老奶奶檸檬蛋糕，多款甜點一次滿足甜點控。
【MJ Kitchen 南洋一夏】即日起~ 2025/08/15（五）
- 平日午餐11:30-14:00，每位成人原價1,280元＋10%起。
- 平日晚餐18:00-21:30，每位成人原價1,380元＋10%起
- 假日午餐11:30-14:00 / 假日晚餐18:00-21:30，每位成人原價1,480元＋10%起。
- 假日下午餐15:00-17:00，每位成人原價1,080元+10%起。
* 以上原價服務費10%皆另計。
* 菜單內容不定期更新，餐點以餐廳現場供應品項為準。
