台北最Chill居酒屋🏮士林大村武深夜食堂實錄｜必吃串燒推薦、爆汁牛肉丸、邪惡月見雞柳條！
💭 為什麼要來大村武？因為——我們人生不是只有工作好嗎？😭
你要有一個讓自己「好好吃飯、放空耍廢」的地方，而不是每次都在麥當勞薯條配眼淚。
這家店超適合：姊妹淘週末聚會、曖昧對象測溫度、自己來發呆寫日記都超 chill✍️
🍽️ 我到底吃了哪些（然後每道都超有記憶點！）
✨月見雞柳條（170元）
這道根本明星主角耶🌟超～邪惡，整個滑潤度+10000🤤
咬一口直接想大喊：這就是深夜幸福的味道！！！
🍄蒸煮奶油綜合菇（140元）
超意外的驚喜欸！🍄原本想說就是個健康配角，結果居然濃郁又溫柔。
奶油味很舒服不是膩的那種，菇菇們也超juicy～
如果你是那種愛吃但怕胖的類型，這道請點！🙏
🍢 串燒軍團來襲（這段吃到失控）
🧀起司牛肉丸（$180｜限量）
天啊這是今晚我最期待的TOP3之一🥹
肉丸本人就夠香夠嫩，外層有微微炙燒感，裡面居然還藏著起司？一咬就爆～牽～絲～
而且還不會膩！好像有點胡椒調味，剛剛好。
真的會想立刻再加點一份（我就有衝動🙈）
🌿迷迭香雞腿排（$180｜人氣）
一上桌就香得誇張欸～那個迷迭香在炙燒下整個香味噴發🔥
雞皮是脆的、肉超多汁，不會柴也不油。
而且我超愛那種「你知道他有努力醃過」的感覺，味道是進去肉裡的，不是表面那種刷醬而已，誠意有到💯
🥓培根捲蘆筍（$120）
永遠不會出錯的經典款，真的有一種「吃肉也要吃菜」的自我安慰😆
培根烤得香香的油脂剛剛好，蘆筍還脆脆的！
吃完覺得嘴巴舒服又平衡，是我覺得適合穿插在串燒之間的小清新料理～讚！
🐽蔥鹽豬舌（$200｜超級限量）
這個是隱藏冠軍欸👑吃第一口的時候我眼睛真的睜大說「哇靠這也太嫩了吧」
豬舌的切片厚薄剛好，配上蔥鹽的鹹香感+一點點微嗆，整個味道超有層次。
口感是彈彈嫩嫩那種，完全不會有內臟那種怕怕的感覺～超級推給肉控🔥（有看到就立刻點，限量不是開玩笑）
🌶️哇沙米雞胸肉（$140｜限量）
這道我原本以為會普通，結果居然意外好吃！
雞胸完全不乾柴，口感是嫩到有點驚喜的那種，外層還有哇沙米醬點綴，微嗆不刺激～
是屬於那種吃起來「欸～好清爽好解膩」的轉場系角色💫
很適合在吃完濃味串燒之後來一串～
🧄蔥鹽豬五花（$140）
真的不愧是串燒永遠的經典選手🍖
肉質油脂剛好、烤得酥酥香香，中間夾一點蔥鹽就是絕配✨
但～！我私心覺得這道比較適合配酒喝🍻
會更爽，如果你是啤酒控，這道直接搭SAPPORO應該會升天🤤
🧂玫瑰鹽櫛瓜（$110）
OMG！這道櫛瓜真的超解膩欸～
烤得熟度剛剛好，水分還在，但邊邊焦香，咬起來是脆中帶水的那種口感✨
重點是玫瑰鹽撒得很剛好，有味但不搶戲，真的吃得出櫛瓜的甜味！
🍟 炸物控不能錯過
🐟酥炸鱈魚條（140元）
欸欸欸這真的像夜市小吃界的LV💅外酥內嫩超有層次，重點是魚肉很厚實！
不是那種炸得乾巴巴的虛胖款，吃完有種「我被認真對待了」的感動🥹
🍫甜點時間 = 最後必收！
🍩巧克力波波球（110元／平日限定）
拜託大家！一定要留胃吃這道甜點😭
外脆內軟，有點像爆漿泡芙x甜甜圈的混種，咬下去是幸福流心，超可以的ending！
⏰ 用餐 Tips 一定要知道！
💡建議坐吧台，能看到師傅串烤→上菜，超像在東京下町的居酒屋超浪漫
💡點餐順序小建議：先點熱炒＋蒸菇開場 → 串燒狂點 → 炸物轉場 → 甜點收尾
💡平日限定甜點要記得問一下店員，有時候會藏著什麼隱藏版😍
🪑 店內氛圍怎樣？
走進去整個空間都是木頭質感🪵暖黃燈光＋透明廚房，看得到整個料理過程＝超安心
2樓還有半開放式包廂！跟朋友可以自在聊天、拍照又不怕吵到別人✌️
🎯 大村武不只是吃飯，是下班後的那口深呼吸💨
我會推薦給所有想要慢慢吃、慢慢聊、慢慢療癒自己的人～
來這裡就像在城市裡偷挖到一塊秘密角落，吃飽、拍美、聊開，完美❤️🔥
