札幌美食|白老牛必吃焼肉店 徳寿 K-place|夜景×黑毛和牛燒肉、北海道限定、約會聚餐首選
欣欣這次旅行跟了一日遊的團,在北海道當了11年的導遊大推一間燒肉店給我們,就是這間北海道限定的焼肉徳寿,尤其推薦來吃這間的白老牛,是北海道第一品牌的黑毛和牛!
位於札幌的焼肉徳寿 K-place在10樓,能夠享受燒肉的同時也享受夜景的高級體驗,很推薦情侶或好友們來這裡聊天聚會喔~
徳寿店家環境
大樓底下有小小的招牌,沿著入口進去後直接搭電梯上10樓~


燒肉店的門面設計以純白牆面配上深色鏡面Logo,低調中透露出不凡的高級氛圍,跟樓下的招牌風格相差甚遠。


作為徳寿系列中高級定位的分店,以現代和風融合高雅沉穩的風格裝潢設計。室內幾乎沒有煙霧,環境很舒適。


半開放式包廂擁有適度的隱私,座位寬敞舒適,讓人沒有壓迫感,適合情侶約會,或與三五好友共度微醺夜晚。


一邊享受燒肉,一邊賞景聊天,經歷了一整天的奔走,晚上這樣愜意的吃一餐,是很圓滿的收尾~


另外,廁所裡很貼心的有梳子、牙籤、漱口水跟杯子,還有衣物芳香噴霧!十分貼心!


徳寿菜單 (注意事項)
這邊要特別提醒,桌上的菜單是翻譯版本,很外國友善。
但品項有缺!可以跟店員詢問是否有別本菜單可以看,這樣他們才會拿日文菜單本出來喔~
欣欣因為在店外等待時有翻看菜單本,想點拼盤,發現英文菜單上都是單品的,所以才詢問店員,得到了日文菜單。
外文菜單↓


他們菜單的價格都是一樣的。
而以下菜單是缺少的其中一部分,有很多吃法要在這本才看得到喔!
日文菜單↓


以下是欣欣用google圖片的不專業翻譯,大家參考就好~


徳寿菜色介紹
希少部位白老牛盛り合わせ (白老牛稀少部位拼盤) ¥ 4200| ★★★★★
大推!一次吃三個部位,以現在的匯率一盤不到1000台幣!直接吃起來各位~


不用多說了,每一種都入口即化,吃就對了~


熟成盛り合わせ (鹽漬牛舌/牛頰肉拼盤) ¥ 1300| ★★★★★
牛舌跟牛頰肉比起來有一點嚼勁,醃漬的肉品上都會附一塊醃漬蓮藕,脆脆的好吃 (๑´ڡ`๑)


サガリ タレ (內橫膈膜 醬汁) ¥ 1100| ★★★★☆
這是比較少會吃到的部位,但吃了油花漂亮的和牛後就有點遜色了 `(*>﹏


すだち冷麵 (酢橘冷麵) ¥ 730| ★★★★★
酢橘是日本獨特的柑橘品種,很常拿來做料理。
酢橘冷麵很冰涼清爽,麵有嚼勁,配上酢橘的香氣會停不下來,吃燒肉配冷麵真的很解膩,吃完負擔感不會太重 (●ˇ∀ˇ●)


店家資訊
焼肉徳寿 K-place
地址:札幌市中央區北四條西2丁目 カメイ札幌駅前大樓10樓
(JR 札幌站步行 5 分鐘)
電話:011-210-8929
時間:11:30 - 23:00(平日 15:00 - 17:00 休息;週日 22:30 打烊)
▾▾▾無停車位▾▾▾
官網:https://www.tokuju.com/shop/k-place/


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