台南文青越式料理｜婆婆河粉

這次品嚐了四道料理：鮮蝦春捲、豬肉春捲、生牛肉河粉和牛肉丸河粉。

鮮蝦/豬肉春捲

春捲外皮晶透，包裹著滿滿蔬菜，鮮蝦清爽開胃。豬肉春捲則鹹香有層次，適合喜歡豐富口味的饕客。

生牛肉河粉

河粉部分更是驚艷。生牛肉河粉湯頭濃郁但不油膩，搭配薄切生牛肉，入口即化。

牛肉丸河粉

牛肉丸則是彈牙扎實。兩款河粉都讓人忍不住喝光湯底。

「婆婆河粉」不只是異國料理的體驗，更像是一場簡單而溫暖的旅行。如果你在台南，不妨來這裡，感受越南味的魅力。

餐廳：婆婆河粉

地址：台南市中西區樹林街二段119號

營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30

*週四公休