時髦台菜，料理美學｜高雄市三民區_永心鳳茶 月光茗酊室
S小姐合作洽詢：[email protected]
我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！
「永心鳳茶 」取自台語諧音「用心奉茶」，位於中都濕地公園旁的永心鳳茶月光茗酊室，是以創意台菜結合餐酒館的複合式餐廳，空間設計融合時尚與復古元素，承襲老新台菜脈絡，品質也具有一定水準的穩定性。（一旁也是老新台菜喔！）
從中山路的創始店開始，我就是永心鳳茶的忠實顧客，見證它從中山路、同盟店一路進化到如今的永心鳳茶月光茗酊室。
因為有穩定的食材與料理水準，這裡成為我與好友或家人常去的聚餐點，最近更是幾乎每個月都會去一趟。
近期的菜單廣受親友好評：
蛤蜊鮮魚飯展現出食材的鮮度與層次感。
蛤蜊飽滿鮮甜！
魚肉軟嫩、絲瓜增添清爽口感。
蔥爆板腱牛炊飯五分熟恰到好處，調味平衡。
炊飯米粒軟硬度剛剛好，蒜片香脆添層次。
小卷米粉湯湯頭甘鮮，小卷鮮嫩彈牙。
馬告紅燒牛肉飯展現了創意調味的實力，馬告的香氣讓傳統紅燒風味更添驚喜。
這裡的甜點是下午茶很好的選擇，特別是它的千層蛋糕，當大家都在吃兩個字的千層蛋糕，我其實只選擇永心鳳茶、LADY M和狸小路。
紅烏龍焦糖千層蛋糕將茶香無違和的融入甜點中，層次分明且甜度控制得宜。
茉莉芭樂千層蛋糕以在地水果芭樂為主角，點綴自然茉莉花香。
不只千層蛋糕，慕斯蛋糕也非常好吃！
像是季節限定的玫荔晨露慕斯，在風味組合上展現巧思，玫瑰與荔枝的香氣融合度佳，慕斯質地輕盈。
空間氛圍的營造，無論室內室外，都在現代與復古之間取得優雅的平衡，室外大草地，給人舒服開闊的感覺，也很適合婚宴。
飲品方面，永心鳳茶早在冷泡茶風潮興起前，就已用高腳杯呈現冷泡茶，大大增加儀式感。
而且不只是外型吸睛，茶本身也很值得品味一番。
奶茶系列，濃郁好喝，身為奶茶控感到非常滿意。
而且不分冷熱都可以免費加珍珠，超有誠意。
假日時段建議要預約，避免到了現場卻沒有辦法立刻入座用餐而掃興。
這個月家人生日，事先告知有當月壽星且出示證件，獲得了外酥內軟的地瓜球招待，甜滋滋的非常好吃。
好好吃飯，才能好好去愛。「飲食」承載著感官記憶的獨特性，是一種情感的寄託與記憶的延伸，共享美食的當下，除了味覺的滿足，也讓生活經驗增添了不可複製的片段，與親友一起創造難忘的回憶，而每個可以在同一張桌一起吃飯的人，都是生命中難能可貴的相遇。
提醒用餐須知：
1.用餐時限90分鐘，現場服務人員會視情況彈性調整時間。
2.全菜單品項供應至 21:00。
3.店內低消為每人一份餐點或一杯飲品，禁止攜帶外食、飲料，生日蛋糕不在此限。
4.如有包場及特殊服務需求，請洽詢07-3116878 。
店名：永心鳳茶 月光茗酊室
地址：高雄市三民區同盟三路590號
訂位專線： 07-3116878
營業時間：週六、週日11:00-22:00，週一至週五11:30-22:00
