【樹林美食】巨猩食堂日式套餐開箱｜酥脆炸豬排、香濃炒烏龍！下班後的日式小旅行 🍱✨台式魂與日式心的療癒組合｜真心推薦的

就在尾端的靜巷裡，巨猩食堂 默默地飄著日式鐵板香。

沒錯，它不在熱鬧商圈、也不靠打卡牆吸睛，而是用真材實料把你心裡那口餓，安安穩穩地餵飽。👅

🚶下班的腳步，走進這間暖胃又暖心的小店

位在新北市樹林區中山路巷子內的巨猩食堂，有種說不上來的溫柔。

外頭是小巷的寧靜，裡頭則是日式木質的溫潤調性，座位不多、光線柔和。

我和同事就這樣走進店裡，一秒從辦公室的乾冷空調切換到木質香氣與鐵板滋滋聲交織的小宇宙。

這種時候，真的只想大口吃飯、大聲聊心事！

🍜日式炒烏龍（雞）：彈牙與酥炸的夢幻聯名！

上菜速度讓人滿意！短短幾分鐘，熱騰騰的 日式炒烏龍（雞）套餐 就端上來了。

光用眼睛就飽一半🤤

超Q彈的烏龍麵吸飽了日式醬汁，濃郁又不死鹹，尾韻還有股淡淡的甜香。

而最畫龍點睛的是上面那幾塊 炸雞肉球 ——外酥內嫩，還帶點微微焦香，是那種會讓你想一邊配湯一邊回味的好味道。

灑上海苔粉與黑芝麻，整盤香氣瞬間升級，好吃到筷子停不下來💥

旁邊配的是切片滷豆乾與一碗熱味噌湯，湯不會太鹹，剛剛好解炒麵的醬香，讓人越喝越暖。

🍚日式炸豬排套餐：老派也不過時的黃金酥脆

炸豬排也是巨猩的鎮店之寶。

超大片豬排炸得金黃酥脆，切面還保有肉汁，讓人光看就想咬一口！😋

一口咬下，外皮卡滋作響，肉質紮實中又帶點嫩度，完全不柴，而且沾上特調豬排醬汁後，酸甜鹹香交織出幸福感。

配菜有海帶絲、泡菜、豆乾三拼，再加上一碗熱呼呼的白飯，撒了些黑芝麻點綴，整體搭配簡單卻超滿足。

這種套餐就是日常生活裡最實在的安慰劑💛

🍗日式炸雞套餐：香酥多汁、老闆真有料！

炸雞控請務必點它！每塊都是現點現炸，外酥內嫩，咬開來還能看到雞肉纖維、冒著熱氣！

撒上海苔粉更有層次，搭上白飯和配菜，簡直是OL的療癒晚餐 Top 1🏆

重點是這家炸物絕對不會油膩，口感乾爽卻不乾柴，明顯感受到油溫控制得當，不愧是鐵板魂出身的老闆，連小炸物都這麼講究。

🧾加飯免費、餐具自取、上餐快又不急

這裡只收現金，但服務超到位！餐具茶水自取，流程簡單不繁瑣，讓人可以安心坐下來吃飯，不被打擾。

加飯免費，對食量大的上班族來說真的太佛啦🙏

老闆本人會不時出來巡桌問候，笑容超親切，感覺得出來是真心喜歡這份工作，也喜歡看到大家吃得滿足的樣子。

🥢下班後，來一場巨猩食堂的「日式小旅行」

✔ 炒烏龍的香氣十足，炸雞肉球畫龍點睛
✔ 炸豬排酥脆多汁，套餐搭配用心
✔ 炸雞香嫩不膩，吃得出老闆的認真
✔ 價格親民、上菜快、座位舒適

身為上班族的我們，不是天天都有時間出國或大餐，但吃頓用心的晚餐，就是一種生活的詩。

有時候，一份炸雞套餐，真的能讓人重拾對生活的溫柔想像。🌙🍱