想在台北車站附近找一間兼具美感與美味的甜點店嗎?最近超火紅的「雪系町生甜甜圈」正式登陸台北車站微風廣場,一開幕就吸引大批甜點控朝聖,成為IG熱搜的台北甜點新地標。這間來自日本的日式甜點品牌,以獨創「生甜甜圈」擄獲人心,口感如雪般柔軟綿密,顛覆你對甜甜圈的既有想像!
雪國意象結合職人精神,打造療癒系日式甜點
雪系町以「雪國小鎮」為靈感,將北國白雪與溫潤木質元素融入品牌風格。從櫃位設計到包裝細節,都洋溢著濃濃的日系美學,讓人一靠近就感受到一種靜謐而溫暖的氛圍。
主打的「生甜甜圈」,以手工揉製方式打造麵包體,吃起來蓬鬆細緻、濕潤柔軟,彷彿入口即化。每一款口味都像是甜點師寫給生活的一封情書,傳遞著對食材的熱情與極致講究。
甜與鹹的創意交織,顛覆對甜甜圈的想像
「雪系町」的菜單不僅有多樣的甜口味,還創新地加入特殊鹹口味,讓甜甜圈的可能性更加多元。雪系町希望每一款甜甜圈都是一段寫給生活的情書,從造型到風味,顛覆大家對甜甜圈的刻板印象。以下是我推薦必吃的口味:
優格藍莓:清爽的優格餡搭配酸甜藍莓果粒,質地滑順如慕斯,上頭點綴兩顆新鮮藍莓,甜而不膩,是我私心最愛的口味!
優格芒果:夏天限定的芒果風味讓人一口愛上!果香四溢的芒果果粒與優格餡完美融合,吃起來酸甜平衡,超適合炎熱天氣來一顆。
杜拜巧克力:最近流行的杜拜巧克力,雪系町也吃得到!內餡是濃郁的開心果醬融合巧克力,豐富的香氣,一口咬下就是濃郁與奢華的體驗。
西尾抹茶:選用日本抹茶之鄉——愛知縣西尾抹茶,茶香濃郁是抹茶控的愛。
松露生巧:精選72%生巧克力製成內餡,帶點微苦的可可香氣,綿密滑順的口感讓人一吃就上癮!
店家資訊
地址:台北市中正區北平西路 3 號 1 樓|台北車站南三門
