基隆孝三大腸圈 - 大腸圈控應該會喜歡

這家創業於1968年，離「基隆車站」很近，各媒體常報導，這次終於有機會朝聖

以前在巷子裡賣，小小攤後來有個店面，用餐環境變好

專賣大腸圈、內臟、吉古拉、豬血湯的樸實小吃店

大腸圈是手工自製，腸衣用天然的豬腸，蒸煮方式料理，吃的到單純原味，口感有彈性沒有討厭的腥味，蒸熟糯米黏Q，淡淡油蔥香，一份$50，在台北可能不只這價錢

豬心、豬肺、豬肝連都處理得乾淨沒腥味，沾點辣椒醬、甜辣醬升級，推薦招牌豬肺

純魚漿「吉古拉」有碳烤薄的和厚的可以選擇，我們點了厚的吉古拉，吃起來比薄的更有魚香味

滿滿的一大盤吃起來很過癮

附近還有間「菊姐大腸圈」，不知道吃起來有甚麼差別?!

店面

店內

菜單

醬料區

滿滿一盤

地址： 基隆市仁愛區孝三路99巷3號

電話： 2428 0579

時間： 10:00–18:00 星期一 休息

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