台北忠孝敦化・莫乎 mohoo Bistro｜超驚艷小酒館，每道菜都好吃到想再訪！
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🥨 莫乎小酒館 mohoo Bistro
■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘
■ 無特殊低消規定，收取10%服務費
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・煎酸種麵包 $100/片
・生火腿布拉塔起司季節水果沙拉 $560
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・肉醬小水管麵與花椒辣油 $420
・黑酒啤燉牛肩與帶皮馬鈴薯 $680
・三分熟牛橫隔膜與鯷魚橄欖醬 $580
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・咖啡酸種法式吐司+1球冰淇淋 $220
最近 QA 和朋友在找一間可以好好吃飯、好好聊天的餐酒館，意外發現這間藏身市民大道上的 mohoo bistro。真的不誇張，小小的空間，大概只能容納二十人左右，卻是一進門就讓人放鬆的那種氛圍：舒服的燈光、溫柔但不矯作的選曲，還有親切的店主，不管是約會還是朋友聚都會覺得選對了地方。
東西好吃到讓我們只想用「亂點就行」來形容！
前菜點了煎酸種麵包和生火腿布拉塔沙拉。麵包外酥內嫩，一片實在讓我們後悔沒多點，搭上布拉塔 cheese 的奶香超合拍，配上煎過的季節水果，焦香味真的太加分，味蕾直接被開啟。
主餐我們選了三道料理，完全零失誤。小水管麵的肉醬香濃紮實，花椒辣油提味但不搶戲，吃起來層次豐富又帶點收尾的小刺激感。
牛肩用黑酒啤燉得很軟嫩，連馬鈴薯都吸飽醬汁，每一口都很滿足。
最驚喜的是三分熟的牛橫膈膜，熟度控制得剛剛好，搭配鯷魚橄欖醬有點鹹香有點鮮，會想一口接一口默默吃光。
甜點也不馬虎，甚至更讓 QA 驚艷。四月份是生日月，朋友偷偷請店家幫忙點蠟燭，小小驚喜之後吃到的酸種法式吐司真的讓人心情更好。吐司鬆軟又保有酸種香氣，搭上香草冰淇淋很有靈魂，是會想再來只為了吃這道的程度。
吃完後已陸續推薦給不少朋友，莫乎小酒館真的是一間從氣氛、服務到每一道菜都讓人留下印象的地方，也完全能理解朋友為什麼向我們大力推薦，真的是近期最驚豔的餐酒館沒有之一，一定要來試試呀！
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