【香港甜點】經典與創新交織的甜蜜時光,香港美食之選

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在香港,甜點不只是飯後的點綴,而是一場場驚喜連連的小冒險。從傳統港式甜品到蛋塔、雪花冰,每一口都是對味蕾的極致誘惑。喜歡吃甜食的你,一定不能錯過這些必試名單!

首圖的富豪雪糕車遇到卻沒口福吃到,香港太好吃了,每天都吃得很滿足,遇到富豪雪糕車的當天也是因為吃太飽了,沒有剩餘的胃口再吃雪糕,希望下次去的時候有幸可以品嚐看看!

地茂館甜品 甜湯

地茂館甜品的位置離熱鬧的觀光區稍微遠一點,但在炎熱的香港街上走進店內品嚐一碗甜湯消暑真的很舒服!雖然是傳統的店面,但地茂館甜品的桌面、環境都算乾淨與舒適,楊枝甘露沒有台灣手搖店那麼甜,出奇的淡雅也依舊好喝。小丸子的芒果甜湯是夏季限定,小丸子吃起來就像台灣的小湯圓,芒果香味很濃,也好吃!

店名:地茂館甜品

地點:香港九龍城福佬村道47號(近地鐵:宋皇臺)

營業時間:12:00-00:00,週一至週五;12:30-00:00,週六週日

媽咪雞蛋仔 伯爵茶雞蛋仔

這間中環店在一棟大樓裡面,大樓裡面除了各式小吃,也有很多紀念品店、商店,推薦買個雞蛋仔在裡面逛逛,再去搭手扶梯慢慢上山~伯爵茶口味茶味很濃很香,搭配雞蛋仔酥脆的外皮和麵粉、蛋香,真的會一顆一顆停不下來,原本和旅伴兩人只點一份,吃完都同意可以一人一份!現在忠孝新生(三創生活館B1)、忠孝復興(頂好商圈附近)也都有媽咪雞蛋仔,實際吃過的確是相同的味道!喜歡的人在台灣就可以吃到~超幸褔~

店名:Mammy Pancake Central Market 媽咪雞蛋仔(中環街市店)

地點:中環皇后大道中德輔道中80號中環街市2樓242B舖(近地鐵:中環站)

營業時間:12:00-20:45,週一至週日皆有營業

SHARI SHARI 氷屋 抹茶冰

搭手扶梯上到拍照點後,我們在陡峭的斜坡向道路上走去,才發現一家在對街的小店,在這樣不起眼的地點、昏暗的街景,卻閃閃發光,我們因此被光芒吸引,入店享用一碗人氣冰品。冰碗盛載著碗身體積三倍大的抹茶冰,上面還有幾顆糰子,像極了鳥巢中圓圓小小待孵化的蛋。香港的天氣實在適合吃冰,口感綿密的抹茶冰搭配糰子、鮮奶油,在口中達到甜度適中、茶香滿盈以及口感軟糯的豐富體驗,雖然事後換算台幣,一碗要價不菲,但的確是個令人滿足的體驗!

冰真的很大碗,記得店內低消應是兩人一碗,通情達理!我覺得兩人吃差不多,略微飽足但不會過於難受。

店名:SHARI SHARI 氷屋(中環)

地點:香港中環奧卑利街11號(近地鐵:中環站)

營業時間:13:00-22:00,週日至週四;13:00-22:30,週五週六

bakehouse 蛋塔

bakehouse的蛋塔比較小顆,外層的酥皮不明顯但相較之下內餡顯得厚實濃郁,香氣十足,現場吃超級好吃!小小顆的一人吃也不膩,店裡面還有賣多款麵包,琳瑯滿目的展示讓人垂涎三尺,人多的話可以2~3人分一顆蛋塔,剩下的熱量可以再一起分食其他款麵包!

價格大概是12.5港幣/顆,若買盒裝為6入一盒,準確的價格可以參考官網:https://www.bakehouse.hk/menu

店名:Bakehouse

地點:香港銅鑼灣啓超道16號(近地鐵:銅鑼灣)

營業時間:08:00-21:00,週一至週日皆有營業

Hashtag B 蛋塔

Hashtag B的蛋塔相較之下大顆許多,且特點也和bakehouse完全相反!Hashtag B的蛋塔外層酥脆、口感富有層次,內餡雖同樣厚實,但千層酥皮搭配下,內餡存在感沒有bakehouse那麼明顯,不過同樣在現場吃都是超級好吃!我本身不是超級麵包愛好者,也不是蛋塔狂熱份子,所以大顆的Hashtag B對我來說兩個人吃都還綽綽有餘,或許三人分食會更好~那段時間去還有期間限定的開心果蛋塔,不過圖中是類似泡芙的開心果點心,奶餡濃郁堅果香氣十足,希望往後還能吃得到呢!

原味蛋塔價格大概是18港幣/顆、開心果口味應該是30港幣/顆,若買盒裝為3入一盒,相關資訊可以參考官網:https://www.hashtag-b.com/

店名:Hashtag B

地點:Shop F, 寶榮大廈67 Lee Garden Rd, Causeway Bay(近地鐵:銅鑼灣)

營業時間:07:30-21:00,週一至週五;20:30-21:00,週六週日

蛋塔購買到銅鑼灣,比較不用排隊!

以上兩間蛋塔我都是到銅鑼灣站的店購買,出發前上網查是說其他店通常都大排長龍,就銅鑼灣的店面比較不需要排隊,我實際去的兩次的確都不需要等太久,且兩家位置相去不遠,推薦想吃蛋塔的人到銅鑼灣購買!(不過回程拿蛋塔的那次,可能是假日的關係,回到店面要取蛋塔的時候發現隊伍排超長!再自行斟酌~)

蛋塔可以帶回台灣嗎?

依我的經驗是可以的喔!我們在排行程時最後又預留了買蛋塔的時間(可以在回程前先跟店員預定)到機場的路上拿著一堆蛋塔上上下下,雖然很辛苦,但回到台灣稍微回烤還能吃到那個酥脆與奶香真的很幸福啊~甚至在機場安檢的時候,安檢人員都會特地拿個收納盒放進一袋又一袋的蛋塔,避免蛋塔們跌倒受傷!

甜品遺珠之憾

除了開頭提到的富豪雪糕,這次去也沒吃到芝麻糊、豆腐花、龍眼耶果冰、各式糕點類,實在有點可惜!就連超市裡也有很多口味的優格,像我最後一晚意外吃到一杯香草口味的優格,回台灣後仍然念念不忘(可惜忘了拍照),下回到香港時,絕對要再一一品嘗!