這陣子的狀況,只能用身心俱疲來形容。
忙著跨縣市搬家,
忙著適應新環境和通勤生活,
以及陪伴三歲娃適應新的幼兒園,
(哭了整整一個月,讓我也好想哭!)
加上公司有許多人事異動,
一連串的壓力擠在一起,
每天只感到又忙又累又混亂,
完全沒有任何生活的餘裕。
就是在這樣的狀態下,
讓我挑戰了「一個人吃燒肉」初體驗!
位於桃園中路區的「燒島屋」,
是新開幕的個人燒肉店,
旁邊就是收費停車場。
那天在身心極度疲倦的狀態下,
經過了這間店,
「好想大口吃燒肉啊」的想法忽然浮現,
於是心一橫,一鼓作氣衝進去了!
平日晚上八點多,客人並不多。
店內不大卻乾淨明亮,播放著舒服的輕音樂,
有個人座也有雙人座位。
入座後會為你送上雞湯,
口味偏淡但我喜歡,還可以無限續碗。
自行取用的冬瓜茶,也是無限供應。
來看看菜單吧。
有個人套餐也可以單點肉片。
我選的是最便宜的牛五花套餐(280元)。
因為不愛泡菜,
因此請店家把小菜全換成了毛豆。
出於好奇,還另外單點了最貴的和牛!
完全是平價+奢華的對決 XD
店家有推出活動,
Google評論五星,就會送一份雞腿肉喔。
份量還蠻有誠意的。
開始烤肉吧!
過往和家人朋友相聚吃燒肉,
總顧著點菜和聊天,
很難安靜品嘗燒肉的美味。
正因為一個人,更能專注在烤肉的過程:
夾起五花肉放上烤網,
當五花肉的油脂滴落,火苗瞬間竄起,
烤網爆出「滋滋~~」的美味信號和香氣,
天啊,我第一次發現,
這過程實在太紓壓療癒了!
單品最貴的和牛,反而表現很普通,
下次再來,平價又美味的牛五花,
絕對是我的首選!
不用顧慮他人,
自己喜愛的熟度,就是最最美味的狀態。
而且主打一人客群的燒肉店,
完全不需在意他人眼光,
吃起來好安心好自在。
這天晚上,
獨自按照喜愛的步調烤肉,
再安安靜靜地享用。
這段日子累積的壓力和疲倦,
彷彿也在每一次的滋滋聲響中,
在吞下肉片的過程中,
緩緩地被釋放了。
說起來,熱愛一個人泡湯的我,
也嘗試過獨自逛動物園,
一個人玩東京迪士尼樂園,
但一個人吃燒肉,這還是第一次呢。
想到日劇《獨活女子的守則》第一集,
就是挑戰一個人吃烤肉!
主角五月女惠有了這樣的體悟:
「一大群人一起吃燒肉的話,
大家愉快聊天才是重點。
肉只不過是工具而已。
專心品嘗這口肉的感覺,
是只有獨活才能體驗到的。」
而這段安靜的時光,這頓美味的燒肉,
想必也化成了生猛的力氣和能量,
讓明天的我,可以繼續前進吧。
當世界只剩下我與燒肉,
美味當前,只需專注眼前。
彷彿沒有任何煩惱,是一頓燒肉無法化解的,
如果有,就再吃一頓。
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【一個人的泡湯紓壓實驗】部落格:https://bit.ly/3bze9NM
【實際體驗心得】(滿分為5分)
紓壓療癒指數:4.5分
適合獨遊指數:5分
交通便利指數:4分
是否有風景看:無
此次實際消費:
牛五花套餐280元+單點和牛190元
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【燒島屋燒肉】
FB粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=61557622843705
地址:桃園市桃園區吉昌街217號
電話: 0916176630
餐廳營業時間:
週一~週日 11:00–14:00;17:00–22:00
