木柵老爹鵝肉專賣店 - 文山區木新路上鵝肉一條街，生意不錯~
台北 - 木新路上有幾家鵝肉老店 : 鵝肉世家、老爹鵝肉、小蔡鵝肉(暫停業)
這次來到老爹鵝肉，每桌標配 : 切一盤煙燻鵝肉，再幾盤配菜
戶外還有一桌客人中午開始喝啤酒，三五好友聊天一整個愜意
菜單有鵝肉、拌菜類、小菜類、湯類、麵類
推薦它家鵝肉、拌菜、小菜 ; 麵類就尚可...
煙燻鵝肉切盤(不指定部位)，去好骨鵝肉鮮嫩多汁，香氣夠，水煮白斬鵝肉浸入中藥調味，旁邊有海鮮醬和微辣醬油，鵝肉鮮味有鹹味建議不沾醬
滷鵝胗，用了酸菜、蒜頭、蔥涼拌，這道很下飯，我喜歡鵝胗口感脆脆的，比起雞胗吃起來更過癮
前台廚房
小菜看起來不錯吃~
麻辣臭豆腐
麻辣鵝血 桂竹筍
菜單
這位黑衣服的是傳說的老爹 ，看他店裡 忙進忙出的 ?!
店內
鵝肉
鵝肉各部位 介紹
鵝肉切盤
地址： 台北市文山區木新路三段9號
時間： 11:30–20:00 星期四 休息
電話： 2937 2448
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