來潮州怎麼能不吃燒冷冰,位在圓環的【阿倫冰店】湯圓好好吃!
潮州圓環有兩間燒冷冰都很有名,一間是白色的招牌,另一間則是藍色的招牌,兩間都說自己是正宗的燒冷冰
我們來到潮州的時候正好白色招牌的燒冷冰在做店內整修,毫無懸念的我們就來吃藍色招牌的阿倫冰店吧!
燒冷冰有其他不同的配料,其中一個配料是綠豆蒜,在北部完全吃不到
真的要大大稱讚阿倫冰店的湯圓,有包餡、沒包餡的湯圓都好好吃啊!
到訪日:2025/03/24(一)
阿倫冰店 潮州燒冷冰
- 地址:屏東縣潮州鎮新生路149號
- 電話:08-7892202
- 營業時間:09:00-22:00
潮州圓環就這兩間燒冷冰,左邊白色在整修,我們去吃右邊藍色招牌的阿倫冰店
平日過來不需要排隊
一碗燒冷冰的價格是$65,裡面有綠豆蒜、紅豆、芋頭、花生、大湯圓和小湯圓
我叫了一碗燒冷冰但不要芋頭,實在不是芋頭愛好者,不過蠻多網友說阿倫燒冷冰的芋頭很好吃喔!
外表看起來就是一般剉冰的樣子,我請兜兜不要只是挖上面白白的剉冰,還要配上底下的料
我問他吃起來有什麼不一樣嗎?他說沒有,我自己吃覺得下面的料的確沒有想像中的燒,但是剉冰溶化得超級快
裡面的配料蠻多的,原本包餡大湯圓應該只有一顆,但因為我說不要芋頭,所以店員直接幫我換成包餡大湯圓
真的要好好稱讚阿倫冰店的湯圓好好吃,不管大湯圓或是小湯圓都好Q彈,大湯圓的內餡是花生,但不是平常吃到的那種口感,比較像是花生醬的滑順感
轉頭看才知道原來都是店家自己做的,難怪吃起來完全不同
生意很好,不用排隊但是也幾乎是客滿,雖然是戶外座位不過也都有遮蔽,距離車道也不會很近
吃完之後需要自己拿餐具來回收,旁邊就有一個洗手台超級方便!
小結論
回程北上的時候又有來一次潮州,兜兜默默地問我:媽媽,我們要不要再去吃一次燒冷冰?
原本是想說如果白色招牌的燒冷冰有開我們就去吃,結果沒有,而且當天早上已經吃很飽了,所以下次再說吧!
阿倫冰店的燒冷冰我覺得蠻好吃的,大湯圓小湯圓都很棒,紅豆調味沒有很甜,吃起來很綿密,不知道是不是萬丹紅豆
綠豆蒜吃起來跟一般的綠豆口感真的是不一樣,沙沙的感覺更重,花生的部分我是完全沒有印象,就是跟一般花生一樣就是了
一碗燒冷冰大概10分鐘左右就吃完,來到潮州圓環請一定要來吃!
