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跟著Karen 吃台北必吃雪花酥 雪Q餅 香蔥牛軋餅推薦|Bonita 甜堂 보니타 디저트(西門町)

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撰文編輯/Karen W.

我必須把這麼好吃的雪Q餅推薦給大家!

「Bonita 甜堂 보니타 디저트」

說到雪Q餅這玩意兒,是從老🐸有一次帶回來給我吃之後⋯

真的 不瞞大家

我一吃就深深地愛上耶👏

之後各品牌、各種口味、各式各樣的雪Q餅(好像也有人叫雪花酥)

我都吃了個遍,但是,我發現,真的不是每一個都一樣好吃,總是會有踩到雷的時候!

當然啦,雷的我就不分享了,不過,如果各位朋友有想要知道哪幾間雪Q餅很雷的,歡迎留言,讓我知道我來出一篇,我個人覺得很雷的雪Q餅篇😂((我只是分享個人心得,並沒有想要被炎上的意思!

📍 Bonita 甜堂 보니타 디저트

地址:108台北市萬華區漢口街二段7號

營業時間:10:00-21:00

官網:https://bonitadessert.com/

Bonita 甜堂 보니타 디저트

有在看黑白大廚的朋友,應該知道賤兔主廚 金度潤 主廚🧑‍🍳

甜堂的香蔥牛軋餅就是主廚的最愛,說真的,Bonita 甜堂 보니타 디저트的香蔥牛軋餅是真的好吃,而且擄獲了超多日韓遊客的芳心,我去買的那天人潮絡繹不絕,大多都是日韓遊客!

台北哪裡買到好吃的雪花酥?

Bonita 甜堂 보니타 디저트 位置

店面就位在漢口街上,這裡已經是西門商圈比較外圍一點的地方,確切的位置就是漢口街跟中華路交叉口,對面就是索拉利亞西鐵飯店,而且店面超可愛,非常有韓系卡通風格,走過路過不會錯過的👀

Bonita 甜堂 보니타 디저트 雪Q餅好吃嗎?

Bonita 甜堂 보니타 디저트 所有的商品都是老闆親自製作,每一種口味都是經過試吃再試吃,擁有最獨特 最獨家 最完美的比例,才會讓我一吃就愛上啊~~~

像是有四種口味的牛軋糖、香蔥牛軋餅、手工雪Q餅、跟比較傳統的芝麻夏威夷豆糕、南棗核桃糕、太妃糖。

除了有手工製作的甜點以外,還有Bonita 甜堂 보니타 디저트與小農合作的獨家果茶!

吃甜點,總是要配一點飲料才可以呀,果茶有很多口味,也有咖啡因跟沒咖啡因的,選擇性一樣很多。

如果是單獨購買果茶的朋友,則會獲得這樣的帆布袋,我覺得這太吸引女生了,因為裝東西有這個小帆布袋不知道多方便!

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在這裡不要特別的是,除了有販售固定的禮盒,現場也可以搭配自己喜歡的口味去做調整,所以在購買上面我個人是覺得非常的彈性,也能符合不一樣的需求!

Bonita 甜堂 보니타 디저트 必吃推薦

跟大家分享一下Bonita 甜堂 보니타 디저트 的經典甜點,主要是這也是我有買的😂

Bonita 甜堂 香蔥牛軋餅

香蔥牛軋餅是 Bonita 甜堂的招牌之一,它將香蔥的鹹香與牛軋餅的甜美結合在一起,口感十分特別。

外層是鹹香酥脆的香蔥蘇打餅,裡面夾著軟Q牛軋糖,這個口感真的是難以形容,但是又完美融合,就是會讓人吃了聽不下來的好吃!

我覺得其中比較值得提到的,就是他們家的牛軋糖內餡並不會太甜,甜度非常的剛好,吃起來是很舒服的非常適合喜歡甜鹹交替口感的朋友。

Bonita 甜堂 手工雪Q餅

偷偷地跟大家說:如果是要自己吃,推薦大家可以不要用禮盒裝,像我一樣選擇麵包袋,糖果就能多領一顆🩷(稱重販售的糖,這樣超划算!)

就是它‼️必須吃起來‼️

手工雪Q餅的比較特別的地方,就是吃起來口感比較柔軟,也比較有彈性。

比起一般的雪花酥,適口度比較好,用白話一點來說他的口感相對雪花酥來說比較Q嫩,牙口不太好的朋友也很適合。

餡料豐富:餅乾、堅果、果乾,外層有灑上奶粉,所以整體來說奶香味十足,而且又很有層次感,所以如果喜歡風味細膩,甜度適中的多層次感甜點的朋友,必須入手!

這麼好吃的甜點難怪可以獲得食品界的米其林iTQi 1星認證

Bonita 甜堂 蔓越莓牛軋糖

蔓越莓牛軋糖的甜味與微酸完美結合。

莓果口味的牛軋糖包裹著脆口的杏仁、還有真實蔓越莓果乾,的酸甜口感,讓每一口都能享受到嚼勁十足和果乾的清新。

酸甜平衡非常好,既不會過於甜膩,又能帶來清新的果香🩷

Bonita 甜堂 金棗牛軋糖

金棗牛軋糖的風味獨特,來自宜蘭的金棗柑橘味非常突出,這使得這款牛軋糖更獨樹一幟。

金棗的口感、香氣與牛軋糖的醇厚口感相互融合,帶來一種帶有果香的濃郁甘甜,適合喜歡不那麼甜的朋友。

Bonita 甜堂 草莓包種牛軋糖

選用包種茶,而不是抹茶,是因為老闆堅持使用在地食材,讓人感覺更貼心!

結合了草莓的酸香甜美和包種茶的高雅清新,,使整體味道更加清爽和豐富。每一口都有果香與茶香的交織,帶來不一樣的風味體驗。

Bonita 甜堂 鳳梨包種牛軋糖

鳳梨包種牛軋糖則帶有濃郁的熱帶水果風味,鳳梨的酸甜滋味與包種茶的茶香交織,創造出一個爽口的口感。

我最喜歡就是吃的到大塊的鳳梨果乾,那個口感吃起來又更升級了,層次感也更明確,鳳梨的果酸讓牛軋糖不顯得過於甜膩,而包種茶則為整體口感增添了一絲清新的茶香,讓這款甜點更有魅力。

總結來說,Bonita 甜堂 보니타 디저트 是一家融合創意與品質的甜點店,無論是雪Q餅、香蔥牛軋餅,還是各式獨特口味的牛軋糖,每一款產品都讓人感受到精心製作的心意。

無論是喜愛傳統甜點還是想嘗試新口味,這裡都能滿足你的需求。

如果來台北旅遊,不妨親自來品嚐,帶走美好的甜點回憶。

📍 Bonita 甜堂 보니타 디저트

地址:108台北市萬華區漢口街二段7號

營業時間:10:00-21:00

官網:https://bonitadessert.com/

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