澳洲雪梨初嚐袋鼠肉 MEAT DISTRICT CO. ，肉排不帶腥味，一點都不可怕！位在達令港邊，晚餐時段氛圍感十足。

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到了澳洲想要嚐嚐袋鼠肉，意外地有賣袋鼠肉排的餐廳並沒有想像中常見。這次鼓起勇氣嘗試的袋鼠肉的餐廳『MEAT DISTRICT CO.』，位於雪梨達令港附近，一整排街邊餐廳在晚上氛圍特別好，價格也合理，就算不吃袋鼠肉，也有其他餐點可以選擇。

MEAT DISTRICT CO.就位在雪梨的達令港附近，一整排的餐廳區到了晚上都會點上氛圍感十足的照明。這次因為想嘗試袋鼠肉，特地找了這家餐聽，沒想到在晚餐時段氣氛特別好之外，坐在室外座位區還能一邊用餐一邊欣賞達令港的風景，室外也有安裝暖氣，環境非常舒適。

餐點選擇蠻多樣的，漢堡有多種口味可以選，還有排餐、肋排、串烤以及沙拉、炸物可以點。

這次吃到最美味的一道，意外地是這道沙拉。Baked Pumpkin Salad，本來就喜歡rocket leaves的人一定會很喜歡這道沙拉，帶點苦味又有芝麻香的rocket leaves配上山羊奶味的菲達起司，偏鹹的口味配上甜味的烤南瓜超級搭配。

南瓜被烤得剛剛好，切開裡面還很綿密一點都不乾，這道沙拉很推薦一定要點。

配餐的松露薯條熱熱吃外表酥脆，裡面鬆軟，搭配松露醬一起吃更有高級感。薯條本身就有撒蠻多鹽的，不沾醬也夠味，松露醬稍微偏油，吃多了會膩，整體來說是在台灣酒吧就能吃到的口味。

主餐的袋鼠肉排240g 45澳幣，價格偏高，但是帶著體驗的心態吃吃看，意外地口味跟牛肉很像，如果不說會有在吃牛排的錯覺。

因為袋鼠肉煮太熟會過硬，店家料理大概是5-6分熟，切開會有血水流出，不敢吃太生的人要三思。雖然肉排較生但吃起來沒有腥味，也不會覺得難咬，雖然份量看起來較少，但是是可以吃得飽的！

整體體驗下來，想嘗試袋鼠肉的人可以選擇這家店，店家料理的手法很好，味道不會讓人感到排斥，且晚餐時段坐在室外區氣氛真的很好，也會想再回訪嘗試其他餐點！

官網: meatdistrictco.com.au

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