樂多多集團旗下的狂一鍋、肉多多、明水然樂，可能不少人有吃過了，而前幾天跟有一陣子沒見的朋友要約在西門町聚餐，上網查找萬華美食時，就發現狂一鍋跨入酸菜魚領域，因為主理人狂少非常專注的個性特質，十餘年前就醉心鑽研餐食料理的跨界連結與生活時尚，歷時六年專注一口甘香濃郁的廢寢忘食，不是在試菜研發的桌邊鍋旁，就是在前往試菜研發的路上，至於一口酸菜一口魚，酸辣得很自然，後韻回甘，讓顧客有風潮正夯精品食尚美學用餐體驗的這個台灣酸菜魚時尚品牌「狂一鍋酸菜魚」，就是他的最心力作，由於聽說狂一鍋酸菜魚台北西門町店開幕以來用餐人潮不少，就決定來嚐鮮一下，看看狂一鍋酸菜魚到底在紅甚麼？結果實際用餐後，包含蕭鼓傳情酸菜魚、邦香四溢番茄鮮在內的餐點都不錯呢！
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