【匈牙利 布達佩斯】Pantry Brunch & Coffee｜布達佩斯最好的一頓早餐
從菸草街民宿步行往漁人堡的路上，
我們趁著冬天暖陽高掛的時刻，
在巷弄內刻意的繞轉一圈，
一個小小但人潮滿座的櫥窗吸引了我，
走到門口看了菜單，
菜單上的所有食材都可以讓你自由組成合餐盤，
而且看起來也很豐盛，
就這樣決定了離開布達佩斯前一定要來吃一次。
習慣早起散步的我們，
在餐廳營業前五分鐘抵達，
成為了當天的第一組客人，
服務人員也很訝異竟然有遊客特地來吃，
開心的帶我們入場後，
快速的遞上了勾選式菜單，
也提醒我們要寫上自己的名字，
因為是客製化餐盤，
所以出餐的時候是喊人名送餐，
真的是好可愛的出餐方式。
我跟朋友豪不猶豫直接選擇了五元素餐盤，
挑選了五樣都是我們愛吃的品項，
（而且兩個人都還選的一模一樣～）
只差飲品的選擇不同而已，
如果是早上喜歡吃豐富點，
也有七元素餐盤可以搭配。
點完餐大約10分鐘，
服務人員端著熱騰騰的早餐盤唱名了，
端到面前的那刻：
哇！好大的一盤～
看起來真是可口！
可頌除了真的滿大一顆，
重點是真的很酥脆，
不得不稱讚一下布達佩斯的可頌真的都滿好吃的而且口味也很多。
太陽蛋，
也是給了兩片，
而且略有厚度，
淋上一點醋醬滿開胃的。
蔬菜的部份，
我們都點了烤麵包黃瓜沙拉，
喜歡吃菇類的也有炒蘑菇可以選擇，
當然還有馬鈴薯和豆類也在菜單選項內。
芥末豬肉腸，
豬肉腸咬下去紮實肉汁四溢，
外皮也烤的脆脆的，
餐廳也大方的給了兩條，
真的很飽。
甜點在法式吐司與水果優格間猶豫不決，
因為太愛希臘的手工優格，
所以這次就選了手工水果優格，
果然非常好吃，
我們愛優格！
旅行的好處之一，
就是可以隨意走走停停，
這次又發現了一個隱藏的寶藏早餐廳，
特別的TAPAS風格式自選早餐，
食物也新鮮，
非常推薦不趕時間的旅人可以來上一餐，
但因因為空間不大，
所以建議提早去。
Pantry Brunch & Coffee
地址： Budapest, Dohány u. 5/B, 1074 匈牙利
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