逛松菸累了就來「成真咖啡」,冠軍咖啡配上開心果舒芙蕾以及各種創意料理填飽你的胃

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「一杯咖啡,夢想成真」,是成真咖啡的座右銘。但你知道嗎?除了世界級冠軍咖啡之外,還有許多讓你意想不到的創意料理,彷彿化身為一座滿足人們對美食慾望的夢幻城堡。

成真咖啡松菸店,走進誠品抵達地下一樓,經過走道就能看到又大又亮的「Come true cafe」。

位置是半開放式的空間,店內的裝潢與空間多半都是用溫暖的暖色調去做呈現

辣奶油舒肥嫩雞義大利麵|$380

這季的冬季新菜,運用孜然增加風味,以及微量的動物鮮奶油綜合辣味。
整體的辣度比較辣一點點,但是因為因為鮮奶油與辣味的相容、混合,反而更加順口與涮嘴!是會讓人想要一口接一口吃下去的料理!

醬燒牛肉薄餅|$280

同樣為冬季新菜的選手二號!重磅回歸的經典美味薄餅是使用照燒醬汁去烹煮牛肉,屬於較重口味的餐點,吃起來有一些甜鹹的感覺,而建議吃法是,像捲餅一樣,把中間的芝麻葉包起來、捲起來,一起吃味道會更加爽口喔!

重點的餅皮,讓我徹底理解為什麼這位選手能夠讓大家再次敲碗想吃!!皮薄酥脆之外還能吃到香氣卻又絲毫不黏膩和負擔~~

開心果草莓大福 舒芙蕾厚鬆餅|$350

第三位冬季新菜選手是厲害的開心果舒芙蕾,這道舒芙蕾真的讓我大開眼界,Z現在在寫文章的同時腦袋還是出現著他的味道ε(*´・∀・`)з゙......

外面裹上滿滿的開心果,厚鬆餅吃起來香氣十足、扎實但卻又吃起來很鬆軟!!
重點來了,大家都知道我是怕甜高手,極度害怕死甜,這道開心果厚鬆餅一點都不死甜,並且還有一點「鹹甜」的滋味,適合不想吃太甜的朋友或長輩們享用。

吃完厚鬆餅,還有一顆草莓大福能夠享用​​⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾,想必大家的甜點都是另外一個胃,吃完鬆餅再配上一顆大福肯定沒問題的!

花漾瑰蜜|$350
將透明外罩拿起會有濃濃白霧瞬間漫佈開來!不僅能享用美味餐點,還能感受到浪漫的沈浸氛圍。這杯特調是由荔枝、花茶、威士忌、奶霜及咖啡製做而成,最上面的花瓣還能夠片片撕開,沾取一旁由臺灣小農栽種的蔓越莓果醬,充滿新鮮感的小點心,為整體體驗增添更多驚喜!

Come ture水果茶|$170

漸層色彩的水果茶以洛神花茶為基底,搭配清香的蘋果片,淡雅的蘋果香與茶內的百香果、檸檬相互交融,入口清爽解膩。若選擇熱飲,還能多次回沖,品味層層遞進的豐富風味。

不管你是想要來喝下午茶或是下班與朋友相聚吃個晚餐,成真咖啡的品質與料理的精緻度,都很適合大家來這裡享用餐點!

除了上面介紹的餐點之外,還有許多豐富的飲品、點心、飽足感十足的主餐或是香甜的甜點,每一道都能看見他們的用心與細心,在附近的誠品或松菸逛累了,不妨來成真咖啡,享用一頓精緻又溫暖的餐點。

圖片來源:成真咖啡官網(https://www.cometrue-coffee.com/)


最後讓我們來更了解一下成真咖啡吧!

或許你不熟悉王國雄這個名字,但你一定聽過或品嚐過他創立的品牌——陶板屋、藝奇、舒果、曼咖啡。他曾擔任王品集團的副董事長兼總經理,如今則是成真咖啡的創辦人。

王國雄以「回饋社會」和「公益」為核心理念來經營企業,致力於透過社會企業模式,用商業的力量解決社會與環境問題。他打造了一個全新的公益平台,並將成真社會企業的 𝟱𝟬% 獲利捐助於「非洲潔淨水計畫」,改善當地取水困難的現況。

成真咖啡將咖啡的風味與回饋社會的使命結合,以「讓咖啡循環世界美好」為宗旨,協助非洲地區鑿井,為農民帶來潔淨的水資源。這不僅是一間咖啡廳,更是一家肩負社會責任的企業,用一杯咖啡的力量,為世界帶來更美好的改變。

成真咖啡 come true cafe  —— 松菸店 IG FB

📍台北市信義區菸廠路88號B1F

營業時間:10:00 - 22:00 |最後點餐21:00|

交通:國父紀念館站 5號出口 走至松菸誠品

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