【台中美食】溫叨古早味料理餐廳| 隱身在北屯住宅區的古厝三合院,居然是一間古早味餐廳,招牌桶仔雞脆皮多汁一定要預約起來
來介紹一家位在台中北屯市區附近的古早味美食,在大樓林立的住宅區,居然還保留一幢復古的三合院-溫叨古早味料理餐廳,餐廳菜色幾乎都是總鋪師等級的手路菜,特別費功的餐點沒有先預約還吃不到呢!!快點跟著蘇菲進店享用吧~
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✅古早味佳餚長輩用餐好選擇
✅部份菜色須提前預約當天無法加點
✅半開放式戶外用餐空間
✅連續米其林必比登推薦餐廳
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⚠️停車位數量有限
⚠️桌數有限需提前預約
溫叨古早味料理餐廳-外觀、用餐環境
超突兀的三合院就矗立在住宅大樓中心,夜晚亮燈後濃濃的復古情懷是一間很適合帶長輩來用餐的餐廳
主要用餐區是搭棚子的半開放式空間,桌數不超過10桌,查看google評論區也有其他客人提到還有室內包廂,不過數量應該是不多,有需要的話訂位時可以先詢問唷~
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👉菜單
左收編的預訂蔡,當天不提供加點,在訂位的時候就要先訂,我們這次有先訂一隻柴燒桶仔雞,主打辦桌菜色,滿滿的圍爐感,價格平均落在300元-400元不等
另外會再酌收10%服務費唷~
晚上大夥飢腸轆轆,話不多說來介紹一下今天蘇菲跟家人們吃什麼晚餐
👉油燜桂竹筍
特別用雞油燜煮的桂竹筍,一上桌香氣撲鼻,竹筍相當脆口甘甜,爸媽超喜歡,不過吃到後面有一點點偏油~適合配飯吃
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👉筍絲空心菜
中規中矩的炒青菜,價格不算便宜
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👉蟹黃海鮮豆腐
滿滿的魷魚、蝦仁配料加上滑嫩的豆腐,滋味超好完全是扒飯神器,蘇菲吃這個就可以扒上一碗白飯了~推推
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👉生菜蝦鬆
清爽蝦鬆沙拉,加上蘋果丁及玉米脆片增加多種層次口感非常加分,不過分量不多,約莫5-6人吃一輪就沒囉~
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美生菜非常新鮮爽脆,蝦仁丁也很Q彈,加上玉米脆片神來一筆,好吃
👉柴燒桶仔雞
外皮油亮,帶點炭燒香氣的桶仔雞,雞皮超級好吃,雞胸肉也完全不乾柴,鮮嫩多汁,大推多人聚會一定要先預訂起來
淡淡的炭火香氣,超級香~
👉麻油松阪豬
肉片分量很足夠,加入杏鮑菇以及山藥等配料拌炒相當豐富,滋味也道地好吃~
麻油香氣十足,湯汁也很適合拿來配飯
👉餐後記
偷偷說,柴燒桶仔雞要先打電話預訂才吃的到唷!外皮酥脆鮮嫩多汁的桶仔雞真的超級好吃,其他的私房菜味道也都恰到好處,麻油松阪豬香氣濃厚松阪豬超彈牙,蟹黃海鮮豆腐根本拌飯神器,蝦鬆清爽脆口非常解膩,整體來說都好吃大推平價的市區復古餐廳
溫叨古早味料理餐廳-用餐資訊
🏠 台中市北屯區太原路三段191號
🈺11:00-14:00;17:00-21:30
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