無論是陰天、晴天還是寒冷的冬夜，時間允許的話，每天都留給自己一杯咖啡的時間吧！有時一杯咖啡的時間又或者是早起吃一頓悠閒的早午餐，真的會成為一整天的小確幸，即使是在忙碌的生活中也不要忘了留點時間與自己獨處。
今天要分享的這間店真的超適合Me Time時來放鬆一整個下午，又或者是上班族想來辦公or各種親朋好友的聚會都超級適合.ᐟ.ᐟ.ᐟ
首推這間店的原因是因為這間店的環境真的很清幽，附近都是住宅區，如果沒有慢悠悠的在附近亂晃，可能一不小心就會錯過這間寶藏店！像我自己就是從捷運大直站下車，然後慢慢的晃過來，沿途還會經過明水公園，環境相當的愜意，大概步行個五分鐘左右就可以抵達這了～
一到這間店的大門我就非常的喜歡，因為我去的時間剛好是聖誕節檔期，然後，一到店門口就看到了一個超有聖誕氛圍感的聖誕飄雪路燈，心情瞬間就愉悅了起來！而且店家的外面還有一個小小的戶外用餐區，再加上店家位在騎樓，所以整體給人一種在歐洲街頭般的浪漫與愜意
此外，店家的入口處及左側是採整片的大面落地窗設計，雙面落地窗的設計使窗外的景致成為用餐時最佳的陪伴，即使當天前往時是飄著微微細雨的陰天，但是落地窗仍帶來了極佳的通透感，完全不會有陰雨濛濛的感覺，反而窗外自然微陰的天氣和充滿綠意的街景給人一種靜謐的感覺，讓人感受到繁忙城市中片刻的寧靜。
感覺如果晴天來時，應該又會是另一種氛圍感！這應該就是落地窗設計的好處吧，能夠讓人感受到四季與光線的變化，而用餐空間的部分，整體相當的寬敞與舒適，店內的主色系是採原木色系，桌子、天花板及地板也都是採實木設計，燈光也是以溫暖的黃光為主，因此，整間店給人一種溫暖又溫馨的氛圍，而且店家還很有儀式感的在餐桌上擺放了聖誕紅，讓人從裡到外都能感受到聖誕節的歡樂與溫馨✧⋆̩☽⋆
此外，另一個值得大力推薦的點就是餐點的選擇非常的豐富！簡單翻了一下菜單發現店家的咖啡品項非常的齊全，無論是手沖咖啡、冰釀咖啡、拿鐵亦或是濃縮咖啡通通都有！不愧是主打精品咖啡館的咖啡廳，咖啡的種類真的很多，能夠滿足各種咖啡愛好者，而且這間店就連裝咖啡的瓷器也絲毫不馬虎，使用的是皇室專用的瓷器咖啡杯MEISSEN，這是一個來自德國的知名瓷器大廠，在台灣的百貨公司專櫃裡也都能看到它的蹤跡，隨便一個杯子都是七八千塊起跳，但特色就是瓷器的花紋很精緻&漂亮
而波赫士領地精品咖啡館裡就有一整面的牆都是擺放這些咖啡杯，簡直就像一個小型的咖啡杯博物館，裡面各式各樣的花紋都有，而在這裡只要點咖啡也都是用麥森MEISSEN家的瓷器裝的，讓人花少少的錢就能享受到尊爵不凡的體驗，而除了咖啡，這裡還有鮮果汁、果昔及冰沙等可以選擇，即使是不敢喝咖啡的人，也有很多其它的選項
餐點的部份，甜點的選項更是豐富，這次點了這家店的主打招牌「義式提拉米蘇」和「巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕」，來到這裡，真的千萬不能錯過它們家的提拉米蘇！是很正宗的那種義式提拉米蘇，吃起來不會很厚重、死甜，並且帶著微微的酒香，是大人、小孩都會愛的味道～
巴斯克蜂蜜乳酪蛋糕我個人也是推推！蛋糕本身的奶味很濃，我自己是偏愛這種濃郁口感的巴斯克，但是有時候吃到最後又會覺得太膩，但是這間店的巴斯克有糝入蜂蜜，上方也有撒上些許檸檬角、一旁還有鮮奶油做搭配，所以整體吃起來就比較不會膩，反而給人一種清爽的感覺，而且巴斯克表層還帶點焦香氣，微焦的口感真的超級誘人.ᐟ.ᐟ.ᐟ
接下來，進到主餐的部分！這間店的鹹食品項更是豐富，除了有早午餐餐盤外，還有披薩、輕食、炸物以及排餐等，選項多到讓我選擇障礙發作，直接默默納入二訪清單，等二訪時再將沒吃到的補回來QQ
這次鹹食的部分點了早午餐餐盤的「培根乳酪貝果」以及精緻排餐的「波赫士德國烤豬腳」，「培根乳酪貝果」整體吃起來很清爽，再加上培根+蛋+乳酪的組合本來就是早餐不敗的組合.ᐟ.ᐟ.ᐟ只是有時候吃到最後會覺得過於油膩對胃造成負擔，但這間的培根乳酪貝果完全沒有這個問題，可能是因為本身的調味比較少鹽少油，所以吃起來不會很油，而且一旁還有搭配沙拉和水果，所以整體還蠻營養均衡的
而排餐的部分，我原先不太喜歡吃台灣的豬腳（因為覺得皮很油很軟 再加上油膩的膠質口感我個人不是很愛xD），但德國豬腳我完全可以꒰๑´ސު｀๑꒱✧因為是先蒸過再烤過的，所以外皮是酥酥脆脆的那種，對於不敢吃肥肉或油質的我來說真的是Perfect！而且店家還有附法式芥末醬，沾上醬吃後又是另一種風味，一旁也有炒菇、酸菜等做搭配，炒菇吃起來有點酸酸甜甜的，我個人還蠻愛這種調味，覺得很解膩，同行的朋朋有去過德國遊學，她說這家的德國豬腳和她在德國吃到的味道很類似～
咖啡的部分，我是點「熱拿鐵」和「谷吉 綻香 烏拉嘎G1 日曬」，烏拉嘎喝起來有點酸酸甜甜的，因為裡面含有桃子、桂花烏龍、陳皮、太妃糖，所以喝起來比較沒有咖啡的苦味，我覺得是不敢喝咖啡的朋友們也可以嘗試看看的一款！而且它的味道還會隨著溫度做變化，所以趁熱喝和放冷喝會有不一樣的風味呦
總結來說，這間店是我會想要二訪的店✨
環境舒適乾淨，服務態度也很好，重點是餐點的選項很多，無論是想吃甜點或正餐都能滿足你～
📍地址：台北市中山區明水路441號（距捷運大直站步行約五分鐘左右
☎️電話：02 2532 9990