少油少糖無添加的情意堅果塔,
講究選料與工法的「樂東菓丼」,
精選各國低溫烘焙的新鮮堅果,
添加日本海藻糖,保留堅果原味,
親手手工捏製的塔皮新鮮現做,
12道工法淋有獨家手煮的糖漿,
回歸原點烘烤的酥香,塔香濃厚,
最多堅果的堅果塔,爽口不黏牙。
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#職人手作真情堅果塔
營業時間:09:00~20:00 / 星期日公休
電話:02-2381-2068
地址:台北市中正區中華路二段53號
ღ #菓然雙喜禮盒 $775 / 特價 $969/ 原價
✨ B02,堅果塔10入、綜合堅果1罐。
✨ 熱銷的5款飽滿的堅果塔,禮盒中附有2組,原味堅果塔有3款,為夏威夷豆、腰果及核桃製作的堅果塔,另2款夏威夷豆塔則是硬口的蒜香黑胡椒,鹹塔無違和,香卻不辣口;清爽的蜂蜜檸檬,香濃似檸檬塔,2款都很特別。
✨ 還有1罐低溫烘焙的綜合堅果,有酥脆的夏威夷豆帶油脂感、完整飽滿的酥脆腰果、硬口些的杏仁、大塊的核桃等4款,帶有堅果的香氣,亦無油耗味。
ღ #菓珍樂心禮盒 $610 / 特價 $763 / 原價
✨ A09,堅果塔5入、南棗核桃糕200g/盒。
✨ 夏威夷豆塔有飽滿的堅果,相當硬脆,還夾雜酸甜的蔓越莓乾;腰果塔無果乾陪襯,飽滿又大顆相當硬脆,似淋有古早味黑糖;核桃塔與酸甜蔓越莓乾結合,香甜帶有酥脆的餅香,吃得到堅果的新鮮口感,層次豐富,3款都不甜膩。
✨ 獨立包裝的核桃糕~一口吃相當方便,嚴選黑棗及紅棗搭配,加入紹興酒古法手工炒製,甜甜的會讓旅人分泌口中唾液,香濃卻不會有酒香,容易化開卻不黏牙。
ღ #香蔥牛軋餅 $140 / 特價 $175 / 原價
✨ 9入/盒
✨ 香蔥味濃厚,酥脆蘇打餅上有很多香蔥,香鹹卻不過鹹,餅乾夾有飽滿的牛軋餡會慢慢化開,帶有奶香,且不黏牙,甜鹹之間好涮嘴。
ღ #原味杏仁牛軋糖 $200 / 特價 $250 / 原價
✨ 200g/盒
✨ 特選海藻糖降甜度,一口咬下不會過硬,香且不黏牙~碰到口水會慢慢化開,奶香味濃厚,還能吃到美國進口的蔓越莓乾、低溫烘焙的飽滿杏仁口感,因夾雜在牛軋糖內餡中,口感不會過於硬口,且不甜膩。
推薦程度:🌕🌕🌕🌕🌗
📌 小撇步
⊚ 堅果塔常溫保存為30天,仍以外包裝上有效日期為主。
⊚ 綜合堅果、南棗核桃糕常溫保存為60天,仍以外包裝上有效日期為主。
⊚ 牛軋餅常溫保存為45天,仍以外包裝上有效日期為主。
⊚ 牛軋餅享用時,可再以烤箱或微波爐(170度預熱,烘烤1分鐘),稍微烘烤至牛軋糖軟化,入口奶香醇厚(小心燙口)。
⊚ 牛軋糖遇熱容易變形變質,冷藏保存品質最佳;遇低溫會變硬,請回溫變軟後食用。
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本篇與樂東菓丼合作,
皆為真實感受。
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