好吃的古早味花生糯米腸炒香腸
胖琨琨古早味花生糯米腸炒香腸主打花生糯米腸、香腸、松阪豬和魷魚，有多種套餐可選擇， 主要營業的時間從下午兩點到凌晨兩點半，以下午點心跟消夜為主，我覺得當作正餐的配菜也很不錯，有跟兩大外送平台合作，不用出門手機按一按也吃得到。
1號餐-無敵三合一
有香腸 、米腸、松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 ，一次滿足三大人氣商品，香腸配上蒜頭還有一點點的黑胡椒，焦脆中帶有肉香。米腸因為煎炒的關係，在Ｑ度增加的同時，米香的甜味也因為醬汁的提味而變得更多了一些。松板豬肉質很嫩，調味料的味道不會很多主要還是以肉原本的香甜為主。
3號餐-大份鐵板烤肉
有松板豬肉、洋蔥、蒜頭、九層塔、蔥段 、加辣，你是肉肉主義者，這道很推，先感受到醬汁的味道和辣的香氣，咀嚼後醃製的味道一開始會大於肉的鮮味，後面就慢慢愈來愈淡以肉的甜味為主，有彈性又鮮嫩，是一道夾了一片會想夾第二片的食物。
6號餐
有香腸、米腸、貢丸、甜不辣、米血、洋蔥 、九層塔、蒜頭、筍片
這一道相較於前兩道配料是比較豐富的，
米血口感很軟Ｑ的，配著甜甜的洋蔥一起很好吃。
貢丸兩面煎道有點微酥感，外面有著醬料的香味，裡面稍微帶點肉汁，Ｑ彈鮮嫩咀嚼起來很香。
筍子除了醬香之外還帶點胡椒的香味，脆甜帶點湯汁，剛好可以綜合一下以肉為主的食材。
煎炒過後的甜不辣，甜度跟Ｑ度和香氣都勝於水煮的多了不少。吃起來外面香香的，裡面甜甜的，然後有一點點的蒜味，好喜歡不會太鹹的醬汁跟這個組合。
大腸包小腸
有蒜頭、小黃瓜、酸菜、醬油膏
香腸跟米腸外面都有煎過的香氣，吃起來覺得是很好咬開的腸衣，肥瘦適中的香腸帶點肉汁，口感Ｑ嫩有嚼勁，焦香中帶點脆感很香很好吃。
完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-taichung-food-f1130521/
所在地址：台中市霧峰區中正路996號
營業時間：14:00-02:30
店家電話：0987-047-558
公休日期 : 星期一
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