うなぎ四代目菊かわ 台中店(鰻魚飯專賣店)
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地點📍407台灣台中市西屯區東興路三段366號
營業時間🛎️:週一~週日 11:30-15:00 17:30-20:30
點了一份平日限定套餐
➡️小鰻丼炸蝦烏龍麵$680須另加10%服務費炸蝦🍤✅天婦羅3隻/小蒲燒鰻魚飯/烏龍麵特製清湯/漬物/三吃扮料
✅炸蝦表現不錯,外皮酥脆,肉質軟嫩
✅還有一片炸茄子🍆,茄子味不重沾著蘿蔔泥醬油👍
✅也有小份的蒲燒鰻可以過過癮,鰻魚肉質軟嫩口感溫潤,甜甜的醬汁配上白飯一口接著一口停不下來呢
✅唯獨烏龍麵表現很差,麵體Q彈,但是湯汁寡淡且麵沒有入味
➡️和名物蒲燒一本鰻三吃$980須另加10%服務費
1️⃣第一吃,將鰻魚跟飯裝到空碗中,品嚐鰻魚和醬汁配上白飯的原汁原味
2️⃣第二吃,拌入海苔、蔥花、山葵,享受清爽脆口的口感
3️⃣第三吃加入特製高湯變成鰻魚茶泡飯
小菜跟白飯都可以無限♾️續➕
整體環境非常舒服
還有透明玻璃能夠看廚師當場製作料理
讓視覺效果更加享受
桌面位置也夠大
可以➕$60元升級套餐可選無酒精飲料另外有柚子冰淇淋喔
飲料份量滿大的
柚子冰的口感很像雪酪,非常清爽解膩
喜歡鰻魚料理的千萬不要錯過喔❤️
