［ 日日享食 ］從東門路搬到了空間更舒適的衛國街新址初體驗
五月初才剛去吃完日日在東門路舊店的最後一次餐點後，
緊接著兩個禮拜左右的搬家及整理，
居然在23號就開始他們的新店的試營運了！
說快嗎？其實也不快，
因為新址的裝潢早在他們去年的11月底的限時動態時就已透露出端倪了，
而我在上個禮拜一收到他們寄來了新店的好友日邀請，
在思考說那天要去吃，
結果就忘了，所以在參加完24號文學館活動的時候才突然想到這件事，
於是立刻問他們25中午還有沒有位置，
幸虧還有，
所以隔天中午我就來到衛國街的新址來體驗他們新店的餐點還有環境，
之前吃的幾樣主食我就沒有特別去點，
而是吃了之前都沒有吃過的義大利麵，
還有他們之前很常團購的自製堅果醬所製做成的堅果蛋吐司，
另外呢，
喝的部分我也選了不是咖啡也不是茶類或是奶類的奶油啤酒來試試看，
畢竟是個還沒踏上日本的人，
之前在新加坡的環球也沒喝過，
｜川味香辣雞肉義大利麵
一入口就能感受到很清爽的川麻辣香氣，
麵條是偏硬的彈牙感，
也由於是用清炒的方式來製作，
吃起來一點負擔都沒有，
而且蔬菜丁們個個充滿水份清脆，
而且最讓我擔心的雞肉部分也都是完美過關，
咀嚼起來是充滿水份、彈性及嚼勁的，
完全沒有我所擔心的乾柴感，
他的辣度我覺得介在一般餐廳的中辣左右，
沒有到很死辣，
而是充滿香氣的那種香辣感，
裡面也有些蕃茄丁，
隨即吃到的時候，
那股微微的酸感也很解辣感跟開胃，
是很好吃的辣味義大利麵，
不然以往清炒的義大利麵選項不多，
大部分都是蒜香為主，
不然就是會偏向泰式口味、
但這川辣口味的，
我覺得很可以，
喜歡吃辣的人可以點來吃！
｜堅果厚蛋吐司
這次也同時解鎖了他們家的吐司系列，
選了個吃起來感覺香氣會很豐富的堅果厚蛋，
回烤後的厚片土司，
切開抹上他們家自製的堅果醬，
再加上滑嫩的厚蛋。
一口咬下，
最先吃到的是蛋香十足，
但口感水潤柔軟的厚蛋，
然後是外表微脆，內在柔軟的吐司軟綿感，
咀嚼時才會慢慢散發出來的是堅果醬，
那個帶有焦糖跟堅果香氣，
補足了整體味道上的深度跟層次，
適合兩個人來用餐時，
點一份來作為一個小小的點心搭配。
｜偽奶油啤酒 / 氣泡飲 無酒精
上面的泡沫是帶有鹹味的奶蓋，
下方應該是氣泡茶的感覺，
但又喝不吃茶味，
實在是讓我很疑惑，
但他下甜上鹹味道綜合起來很舒服，
然後些微的氣泡感也很解剛剛帶有辣味的義大利麵口感，
不想喝一般飲品的人，
可以點來喝～
然後點餐時問了我吃不吃辣，
說會有薯條招待，
結果全部吃完後，
還沒上來但我也吃飽了，
就沒去問薯條的事，
不過應該是太忙所以就忘記了。
畢竟他們新店的跟舊店比較到了兩三倍那麼大，
所以裡面能夠容納的客人的量也多了不少，
加上他們增加了不少的兩人桌之外，
他們還有一兩桌可以讓六七個人甚至八個人用餐的大長桌，
所以變得比以往更加忙碌，
會忘記，我覺得在所難免，
畢竟還在適應新店整個的步調，
我也不會去硬要。
但要說我最不適應新店的部分是哪？
我覺得是氛圍吧！
從小小的空間，
變成大空間，
本來比較悠閒安靜的用餐氛圍，
突然多了不少的談話聲，
還多了更多不一樣的年齡層來用餐，
同時也少了一點以往的靜感，
但這也表示他們的餐點讓很多人喜歡，
所以才會有這樣的景象出現。
😋：台南市東區衛國街106巷1號
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